Leivonta on aina ollut minulle keino unohtaa arjen stressi ja murheet.

Löysin hetki sitten reseptin, joka saa vieraani taatusti ilahtumaan. Kyseessä ei ole mikä tahansa jälkiruoka, sillä tämä kakku on kuvioitu leopardin näköiseksi ja se on täytetty herkullisilla raaka-aineilla.

En ihmettele lainkaan miksi tätä reseptiä on katsottu miljoonia kertoja YouTubessa!

Tarvitset:

Taikina

  • 4 tl kaakaojauhetta
  • Sokerikakkutaikinaa

Pohja

  • 150 g kaurakeksejä
  • 50 g voita

Täyte

  • 230 g tuorejuustoa
  • 1 dl sokeria
  • ½ appelsiini (pelkät mehut)
  • 4 liivatelehteä
  • 50 ml lämmintä maitoa
  • 110 g kuohukermaa
  • 50 g karamellisoituja appelsiininkuoria

Koristeeksi

  • Sulaa maitosuklaata
  • Sulaa tummaa suklaata

Katso oheiselta videolta, kuinka leopardikakku valmistetaan:

Jaa resepti Facebookissa, jos haluaisit maistaa leopardikakkua!

Kommentit

kommenttia