Tämä jäätelö on valmistettu 500 vuotta vanhalla reseptillä – katso kuinka herkulliselta se näyttää
Brooklynissa, New Yorkissa sijaitseva yritys valmistaa venyvää jäätelöä.
Republic of Booza, Brooklyn, NY valmistaa todella vastustamattomia jäätelöannoksia reseptillä, jonka uskotaan olevan 500 vuotta vanha. ”Boozaksi” kutsuttu jäätelö on alunperin kotoisin Itäisen Välimeren alueelta.
Mikä tekee Boozan tekstuurista niin venyvän?
Booza on kermaisempaa, tiheämpää ja pehmeämpää kuin tavallinen jäätelö – tämä johtuu pääosin kahdesta raaka-aineesta: sahlabista (jauhettua orkidean juurta) ja Masticista (pihkaa).
Raaka-aineet sekoitetaan valmistuksen aikana maidon kanssa, jonka jälkeen seos kaadetaan kylmään säiliöön.
Seuraavaksi jäätelöä sekoitetaan suuren puunuijan avulla, kunnes sen koostumus on jäätelömäinen, mutta venyvä.
Taivaallisen näköinen herkku, katso vaikka itse.
Jaa uutinen ystävällesi, jonka kanssa haluaisit maistaa Boozaa!
Jaa- Nukkuma-asennolla on suuria terveydellisiä vaikutuksia — tee näin ja kehosi kiittää
- Nerokas idea leviää verkossa – onko tämä joulun paras tee se itse -koriste?
- Kokeile armeijadieettiä: laihdut jopa 4,5 kiloa vain 3 päivässä – tässä ruokavalio
- Tältä 200 kilokaloria näyttää lautasella – 36 havainnollistavaa kuvaa
- Käytkö öisin pissalla? Kokeile tätä niksiä ja saat nukkua rauhassa
- Nainen joi vain vettä 20 päivän ajan – katso mitä muutoksia hänen kehossaan tapahtui
- Banaanikakku ilman jauhoja, sokeria ja maitoa – helppoa ja erittäin hyvää
- 5 yleistä tapaa, joita ei tulisi ikinä tehdä heräämisen yhteydessä – lopeta heti ja kehosi kiittää sinua
- Laita muoviputki tornin keskelle ja lisää multa – lopputulos näyttää huikealta
- Ostitko tätä kalaa? – Vedetään myynnistä koko Suomessa