Tiettyjen vihannesten kulutus on lisääntynyt Suomessa räjähdysmäisesti viimevuosina. Erityisen hyvin tekevät kauppansa terveellisinä – jopa superfoodeina – markkinoidut kasvikset.

S-ryhmän julkaisemien tietojen mukaan eräs tällainen viimevuosien supermenestyjä on lehtikaali, jonka myynti on noussut S-ryhmän myymälöissä parissa vuodessa 4000 kilosta 28 653 kiloon. Muutos on siis yli seitsenkertainen!

Muita suosiotaan nostaneita tuotteita ovat mm. granaattiomena, mango ja avokado.


Katso myös:
Lehtikaaliherkkuja
Granaattiomenaherkkuja
Mangoherkkuja
Avokadoherkkuja

Lähde: HS / Ruokala.net
Kuva: Coyau

Aiheet Artikkeli lehtikaali superfood