Oletko syönyt spagettia koskaan näin? Naurettavan simppeli, mutta tajuttoman hyvää
Lapsena koulun jälkeen tuli usein tehtyä sisarusten kanssa nopea välipala. Kaapista löytyi yleensä joko nuudeleita tai spagettia, ja koska aikaa tai aineksia monimutkaisiin kastikkeisiin ei ollut, syntyi ruoka hyvin yksinkertaisesti: spagettia, voita ja vähän suolaa. Älyttömän hyvää se oli niinkin. Tässä ohjeessa sama idea saa hieman lisää makua parmesaanista ja mustapippurista, mutta valmistus pysyy edelleen hyvin yksinkertaisena.
Voipasta
Ainesosat (8 annosta)
- 400–500 g spagettia tai muuta pastaa
- 80 g voita
- noin 1 dl raastettua parmesaanijuustoa
- suolaa
- mustapippuria
Halutessa lisäksi:
- tuoreita yrttejä, kuten persiljaa tai basilikaa
- tilkka sitruunamehua
Ohje
Vaihe 1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan runsaasti suolatussa vedessä. Valuta kypsä pasta, mutta jätä hieman keitinvettä talteen.
Vaihe 2. Laita kuuma pasta takaisin kattilaan ja lisää joukkoon voi. Sekoita, kunnes voi sulaa pastan joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman pastan keitinvettä, jotta pasta pysyy mehevänä.
Vaihe 3.
Sekoita joukkoon raastettu parmesaani ja mausta suolalla sekä mustapippurilla.
Vaihe 4. Tarjoile heti. Halutessasi voit viimeistellä annoksen tuoreilla yrteillä tai pienellä tilkalla sitruunamehua.
Jaa resepti myös kavereille!
Resepti: All recipes
Lue myös:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Istuta samettikukkaa tomaatin viereen ja kasvimaalle – Tässä syy!
- Mummon paras nakkikastike on vartissa valmista – Katso perinteinen resepti
- Istutin tätä kasvia viime keväänä ikkunoiden läheisyyteen – hyttysiä oli selvästi vähemmän sisällä
- Jos maitopurkki uhkaa vanheta, käytä se johonkin näistä herkuista
- Tehokaksikko saa tunkkaisetkin pyykit tuoksumaan taas raikkailta
- Putkimies varoittaa: tämä “ekoteko” voi tehdä hallaa putkistolle
- Tämän kevään trendi on tarjoilla voileipäkakku lasista
- Ruoki hortensiaa kahvinporoilla – Hehkuva väriloisto on taattu
- Nokkospesto on parasta lähiruokaa – Opi käyttämään tätä ilmaista raaka-ainetta
- Ethän vain sulata jauhelihaa huoneenlämmössä? Asiantuntija neuvoo paremman tavan
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
