Perinteinen amerikkalainen ruoka vie kielen mennessään – Näin valmistat sen kotona
Mac & cheese on legendaarinen amerikkalainen annos, joka ei jätä ketään nälkäiseksi.
Amerikkalaisista televisiosarjoista tunnettu ruoka ei ole kovin tunnettu meillä Suomessa, mutta se muistuttaa hieman perinteistä suomalaista makaronilaatikkoa.
Mikset siis seuraavalla kerralla kokeilisi vähän vaihtelua ja makaronilaatikon sijasta valmistaisi maistuvan mac & cheesen.
Jos haluat annoksesta ruokaisamman voit lisätä joukkoon pekonia, kinkkua tai sieniä.
Näitä tarvitset:
400 g makaronia (esim. sarvimakaroni)
200 g juustoa (gruyerea, emmentalia, mozzarellaa tai provolonea)
3 dl kuohu- tai ruokakermaa
1 tl paprikajauhetta
½ tl mustapippuria
Näin valmistat:
Keitä makaroni reilusti suolatussa vedessä lähes kypsäksi. Kaada vesi pois.
Raasta juusto, ota 1 dl raastetta erikseen pinnalle.
Lisää loput juustoraasteesta ja kerma makaronin sekaan. Kuumenna sekoittaen, kunnes juusto on sulanut. Mausta paprikajauheella ja mustapippurilla.
Kaada seos uunivuokaan tai pienempiin annosvuokiin. Ripottele juustoraastetta pinnalle.
Paista 225 asteessa uunin ylätasolla noin 10 minuuttia, kunnes pinta ruskistuu.
Jaa ohje kavereillesi!
Lähde: Meilläkotona / Kuva: Unsplash
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja lisää päälle mausteet – saat herkullista naposteltavaa
- Sekoita 3 ainetta keskenään ja pääset luonnollisin keinoin eroon kainalo- ja säärikarvoista
- Juo herätessäsi lasillinen lämmintä vettä: 5 tapaa, joilla kehosi kiittää sinua
- Tee reikä perunaan ja tökkää siihen sitruunapuun oksa: lopputulos on ällistyttävän hyvä ja helppo
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- 5 arkista ruokaa, joilla on yllättävän suuria terveysvaikutuksia
- Poista nenässäsi olevat mustapäät: tarvitset yhden raaka-aineen, joka löytyy jokaisen keittiöstä
- Helppo juustoinen parsapiirakka
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Tee kauniit leivonnaiset käden käänteessä – Helpompaa kuin kuvitteletkaan