Pekonipommit pistivät grillaajat sekaisin – näin hurmaat vieraasi kesällä

Grilliruoka on hyvää – kaiken lisäksi onnistunut lopputulos ei vaadi sen kummempia taikatemppuja. Grillissä valmistetun pekonin, jauhelihan ja sipulin yhdistelmä kerää tällä hetkellä suosiota sosiaalisessa mediassa.
Tutustu reseptiin tarkemmin alapuolelta!
Ajattelitko tänä kesänä kokeilla grillireseptejä, joita et ole aikaisemmin valmistanut? Suosittelen, että lisäät ”pekonipommit” to do -listallesi. Tämän reseptin tärkeimmät raaka-aineet ovat pekoni, jauheliha, sienet ja sipuli. Parasta tässä grilliherkussa on se, että voit muuttaa täytettä oman makusi mukaan. Katso resepti alapuolelta ja jaa se ystävillesi, jotta hekin pääsevät ottamaan osaa kesän herkullisimpaan ateriaan.
Tarvitset:
- 2 keltasipulia
- 500 g jauhelihaa
- 4 rkl hienonnettua sipulia
- 4 rkl hienonnettua persiljaa
- 4 rkl hienonnettuja sieniä
- 1 rkl fariinisokeria
- 1 rkl mausteista ketsuppia
- 1 tl soijaa
- 1 tl Worcestershire-kastiketta
- 4 rkl korppujauhoja
- 1 paketti pekonia
- BBQ-kastiketta

1.
Aloita hienontamalla sipuli. Säästä uloin kerros täytettäväksi myöhemmin.

2.
Ota esiin kulho ja sekoita jauheliha, sipuli, persilja, sienet, fariinisokeri, mausteet ja korppujauhot.

3.
Muotoile jauhelihasta pieniä palloja. Laita pallot sipulisiivujen sisäpuolelle, niin että ne peittävät lihan.

4.
Ota esiin pekoni. Kieritä pekoni sipulien ympärille, noin 3 siivua per pallo. Laita palloihin hammastikut, jotta pekoni pysyy paikallaan.

5.
Paista 220 asteisessa grillissä 40 minuutin ajan tai uunissa, jos grillissäsi ei ole lämpömittaria. Ota pallot pois grillista, sivele päälle BBQ-kastiketta ja grillaa vielä tovi, kunnes pallot ovat kauniin värisiä ja karamellisoituneita.

6.
Valmista! Herkuttele ja nauti ihanasta grillikesästä.

TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Jos saat vatsakramppeja nauramisesta, teet jotain oikein
- 4 vinkkiä parempaan uneen allergiakauden aikana
- Näin estät aterimien ruostumisen yllättävän helposti
- Helppo ja herkullinen mangopannacotta mangon ystäville – valmistuu suoraan laseihin
- Kauhukeittiön Punaviinikastike – Herkullinen Pihvikastike Lihalle
- Kauhukeittiön The Kastike – Herkullinen Pippurikastike Pihville ja Lihalle
- Savustettu Kassler – Mureaa Possua Savustettuna
- Keitetyt Ribsit Uunissa – Uusi Tapa Valmistaa Täydelliset Kylkiluut
- Brisket – Savustettu Naudan Rinta Texas-tyyliin
- Jack Daniels Ribsit – Hitaasti Grillaamalla Täydelliset Kylkiluut
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä