Nainen raastaa perunat ja lisää täytteen – kullanruskeat perunatyynyt saavat kuolan valumaan

Tavattoman monipuolinen peruna tarjoaa lukuisia mahdollisuuksia innovatiivisille kokeille.
Perunamuusi, ranskalaiset, valkosipuliperunat, uuniperunat, juustoperunat, sipsit – perunasta voi valmistaa käytännössä mitä vain!
Alunperin Etelä-Amerikasta, Perun seudulta lähtöisin oleva peruna on aikojen saatossa noussut suomalaisten ykkösherkuksi! Edullinen, maukas ja paljon hiilihydraatteja sisältävä peruna tarjoaakin lukuisia mahdollisuuksia, joita ei kannata jättää hyödyntämättä.
Yksi esimerkki hyvästä reseptistä on ehdottomasti tässä! Perunatyynyt ovat maukkaita, täyteläisiä ja mehukkaita – katso alapuolelta, kuinka valmistat niitä!
Ainekset:
Perunaraaste
- 1,8 kg perunoita, pestynä ja kuorittuna
- 1 rkl suolaa + 1 tl suolaa
- 60 g vehnäjauhoja
- 100 g parmesaaniraastetta
- 1 rkl sipulijauhetta
- 1 rkl valkosipulijauhetta
- 1 tl mustapippuria
Makkaratäyte
- 1 keskikokoinen keltasipuli
- 1 keltainen paperika
- 1 punainen paprika
- 1 vihreä paperika
- 2 valkosipulinkynttä
- 455 g jauhettua makkaraa
- 2 tl paprikajauhetta
- ½ tl cayennepippuria
- ½ tl mustapippuria
- 1 tl kuivattua timjamia
- 1 tl suolaa
Kananmunatäyte
- 1 rkl oliiviöljyä
- 140 g tuoretta pinaattia
- 6 suurta kananmunaa
- 8 pekonisiivua, paistettuna
- ½ tl pippuria
- 1 tl suolaa
- 4 rkl cheddarraastetta
- 2,8 litraa öljyä (friteeraukseen)
Valmistusohjeet löytyvät videolta. :)
Jos et pysty friteeraamaan perunatyynyjä, niin voit paistaa niitä myös uunissa kunnes ne ovat kullanruskeita.
Jaa resepti muille herkkusuille!
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Tässä ovat 10 parasta kasvista, jos haluat pudottaa painoa
- Pidä kuukauden mittainen tauko suklaasta – näin se vaikuttaa kehoosi ja mieleesi
- Mansikkamehu mansikan kannoista – hävikistä herkuksi
- Jos saat vatsakramppeja nauramisesta, teet jotain oikein
- 4 vinkkiä parempaan uneen allergiakauden aikana
- Näin estät aterimien ruostumisen yllättävän helposti
- Helppo ja herkullinen mangopannacotta mangon ystäville – valmistuu suoraan laseihin
- Brisket – Savustettu Naudan Rinta Texas-tyyliin
- Jack Daniels Ribsit – Hitaasti Grillaamalla Täydelliset Kylkiluut
- Kauhukeittiön The Kastike – Herkullinen Pippurikastike Pihville ja Lihalle
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä