How to Cook That -kanavan Ann Reardon näyttää oheisella videolla miten valmistat dramaattisen näköisen suklaakulhon ilmapalloa apunakäyttäen.

  • Puhdista ensin täyteen puhallettu ilmapallosi – pese ja kuivaa se huolella. Sitten rasvaa sen pintaa hieman esim. rypsiöljyllä.
  • Aseta pallo kulhoon pystyasennossa siten että se pysyy tukevasti pystyssä.
  • Sulata suklaa. Voit käyttää sulatesuklaanappeja tai oikeaa suklaata. Sekä valkoisen että tumman suklaan käyttäminen tekee kulhosta mielenkiintoisemman näköisen.
  • Jos sulatat napit mikrossa, lämmitä ensin 30 sek ja sekoita, 20 sek ja sekoita, ja lopuksi 10 sek ja sekoita. Suklaa kärähtää helposti.
  • Levitä sormenlämpöinen suklaa ilmapallon päälle lusikkaa tai pursotuspussia apunakäyttäen.
  • Laita pallo jääkaappiin jäähtymään hetkeksi. Sulata sitten eri väriset suklaanapit ja levitä ne myös pallon päälle.
  • Pyyhi liian kauas valuneet roiskeet paperilla.
  • Sivele leivinpaperiin pieni tilkka sulaa suklaata ja aseta pallo ylösalaisin sen päälle – suklaa suklaata vasten.
  • Tee ilmapalloon varovasti hyvin pieni reikä. Jos pallo räjähtää, kulho voi hajota.
  • Käytä voiveistä suklaasakaroiden irroittamiseen samalla kun pallo hiljalleen kutistuu.

 

Lähde: How to Cook That

Katso myös:

 

P.S. Kyllä suklaakulhon saa aikaiseksi vähän nopeammallakin pallon tyhjennystahdilla!

Kommentit

kommenttia