Näin kasvatat loputtoman inkiväärisadon kotonasi – et tarvitse muuta kuin ruukun, multaa ja inkiväärin

Inkiväärin kasvattaminen kotona on yllättävän helppoa!

Kaikkea saa ostettua suoraan kaupasta, mutta joskus on hauska kokeilla, kuinka arkisia ja hieman eksoottisempiakin ruokia saa kasvatettua kotioloissa. Inkivääri viihtyy hyvin varjoisassa paikassa, mikä tarkoittaa, että sen kasvattaminen on mahdollista myös Suomessa.

Inkivääri on luonnon oma lääke, jolla on useita positiivisia vaikutuksia terveydellesi. Inkivääri ehkäisee muun muassa tulehduksia ja turvotusta. Lisäksi se pitää flunssan loitolla!

Ohjeet istutukseen:

1. Leikkaa inkivääristä viipaleita ja laita ne veteen 3-5 tunniksi (tai yön yli)
2. Lisää ruukkuun mustaa multaa, sekä tavallista puutarhamultaa. Laita palat kukkaruukkuun mullan alle ja kastele huolella. (huomio, että ruukun pohjalla on reikä, jotta kosteus haihtuu sopivaan tahtiin)
3. 4-6 viikon päästä inkivääri itää
4. 5-6 kuukauden päästä sinulla on valmis inkivääri, jota voi käyttää ruoanlaitossa

Niksi ei rahallisesti ole merkittävä, mutta käsin on aina mukava askarrella kaikenlaista. Jaa vinkki ystävällesi, joka touhuaa paljon puutarhassa ja keittiössä.