Lähes jokainen on käyttänyt uunin alaluukkua väärin – pellit eivät kuulu sinne

Lähes jokaisen uunin alla on lokero, jossa moni säilyttää uunipeltejä, paistinpannuja tai esimerkiksi patalappuja.

Jos tiesit etukäteen, mille uunin alaluukku on oikeasti tarkoitettu niin haluan onnitella sinua etukäteen! Suurin osa ihmisistä nimittäin kuvittelee, että alaluukku on tarkoitettu keittiövälineille. Tässä ei sinänsä ole mitään väärää, mutta alaluukku on alunperin tarkoitettu aivan muihin tarkoituksiin.

Näin uunin alaluukkua tulisi oikeasti käyttää

Ruoka & ruoanlaitto aiheinen sivusto, Delish, julkaisi artikkelin joka sai ihmiset kuohumaan. Uunin alaluukku on nimittäin alunperin kehitelty ruoan lämpimänä pitämiseen. Tämän todistaakseen Delishin artikkeliin oltiin napattu pala uunin ohjekirjasta (jota minä en ole ainakaan itse koskaan lukenut).

”Uunin lämpöluukku on suunniteltu pitämään ruoat lämpimänä tarjoiluun asti. Ruoka ei kuitenkaan lämpene tai kypsenny alaluukussa, joka on tarkoitettu lämpötilan ylläpitämiseen.”

Jaa uutinen Facebookissa, jos et tiennyt tätä!