Katsoin tämän videon ja en enää koskaan leivo korvapuusteja toisella tavalla
Klassinen korvapuusti sopii tilanteeseen kuin tilanteeseen – kyseessä on todellinen klassikko, jota erityisesti mummot osaavat leipoa.
Korvapuusteista on olemassa niin monia versioita kuin Suomessa on uuneja, mutta tämä kiinnitti silti huomioni.
En ole aiemmin nähnyt että korvapuusteja tehtäisiin tällaisella menetelmällä, mutta tapa on ilmeisesti suosittu Saksassa.
Ja vaikka klassinen korvapuusti voittaisikin tämän reseptin, niin en voi väittää etteikö saksalaisten versiota olisi mukava kokeilla.
Löydät reseptin alapuolelta.
Ainekset:
Taikina
- 300 g vehnäjauhoja
- Kananmuna
- 35 g voita
- 2 rkl sokeria
- Ripaus suolaa
- 1-2 rkl hiivaa
- 125 ml lämmintä maitoa
Täyte
- 35 g voita
- 2 rkl sokeria
- 1 tl kanelia
Katso oheinen video ja huomaat kuinka helppo tämä resepti on.
Schneide die Teigrolle im 45°-Winkel ein und presse einen Kochlöffel auf die Portionen. Wer das beachtet, bekommt die perfekte Form.
Zum Rezept geht es hier: http://www.leckerschmecker.me/vom-zuckerbaecker/
Julkaissut Leckerschmecker Keskiviikko 28. kesäkuu 2017
Jaa resepti Facebookissa, jos sinäkin rakastat korvapuusteja!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Gluteeniton juustoinen parsapiirakka
- Lammaspaisti yrttikuorrutuksella ja uunijuurekset – Herkkua pääsiäiseen
- Laita ruokalusikallinen kookosöljyä suuhusi ja purskuta: pääset eroon ikävästä vaivasta
- Pizzapalat härkäpapumuruista ja synttärihulinaa
- Tätä herkullisempaa annosta on todella vaikea valmistaa alle 10 minuutissa
- Nainen kaivertaa leipään reikiä ja lisää täytteet: vesi tulee kielelle, kun annos on valmis
- Näin saat eniten piristävää tehoa irti kahvistasi: 3 toimenpidettä
- Pääsiäisbuffetti
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- Italialainen pinaatti-perunavuoka – Et ole koskaan syönyt näin hyvää pinaattia
- Pekonikierteet valmistuvat hetkessä – herkullista suolaista naposteltavaa
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää