Katsoin tämän videon ja en enää koskaan leivo korvapuusteja toisella tavalla
Klassinen korvapuusti sopii tilanteeseen kuin tilanteeseen – kyseessä on todellinen klassikko, jota erityisesti mummot osaavat leipoa.
Korvapuusteista on olemassa niin monia versioita kuin Suomessa on uuneja, mutta tämä kiinnitti silti huomioni. En ole aiemmin nähnyt että korvapuusteja tehtäisiin tällaisella menetelmällä, mutta tapa on ilmeisesti suosittu Saksassa. Ja vaikka klassinen korvapuusti voittaisikin tämän reseptin, niin en voi väittää etteikö saksalaisten versiota olisi mukava kokeilla. Löydät reseptin alapuolelta.
Ainekset:
Taikina- 300 g vehnäjauhoja
- Kananmuna
- 35 g voita
- 2 rkl sokeria
- Ripaus suolaa
- 1-2 rkl hiivaa
- 125 ml lämmintä maitoa
- 35 g voita
- 2 rkl sokeria
- 1 tl kanelia
Schneide die Teigrolle im 45°-Winkel ein und presse einen Kochlöffel auf die Portionen. Wer das beachtet, bekommt die perfekte Form. Zum Rezept geht es hier: http://www.leckerschmecker.me/vom-zuckerbaecker/ Julkaissut Leckerschmecker Keskiviikko 28. kesäkuu 2017
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kinkku-pesto joulukuuset voitaikinasta – Hauskat suolaiset naposteltavat
- DIY tuoksukynttilöissä tuoksuu kaneli, sitrukset ja neilikka – Helppo ohje
- Muista nämä sitrushedelmät, kun aiot graavata lohta – Parempaa en ole maistanut
- Levitä torttutaikinan päälle makeaa hilloa ja sinihomejuustoa – erikoinen yhdistelmä hivelee makunystyröitä
- Tämä moka toistuu joka joulu suomalaiskodeissa (ja se olisi varsin helppo välttää)
- Tämä kastike tekee joulukinkusta entistä mehevämmän – sopii myös kalkkunan kylkeen
- Teen tätä kalapastaa silloin, kun tekee mieli jotain oikeasti hyvää
- Tuunataan suosittu brunssijuoma jouluiseen versioon – sopii myös uudenvuoden juhliin
- Tee suolainen herkku voitaikinasta – Kinkku-juustotaskut
- Raikas ja suklainen After Eight-juustokakku – Minttusuklaan ystävän unelma
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
