Kärähtävätkö lohkoperunasi usein? Kokeile tätä

Tiesitkö, että uuniperunat kannattaa liottaa ennen paistamista?
Tämä voi kuulostaa nurinkuriselta, mutta näin perunan vesipitoisuus itseasiassa pienenee tärkkelyksen laajenemisesta johtuen. Näin paistotulos myös paranee.
Leikkaa perunasi ensin neljäsosiksi, sitten neljäsosat ohuiksi, n. puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi. Liota viipaleita puoli tuntia kylmässä vedessä. Kuivaa perunanviipaleet kunnolla paperilla ennen uuniin laittoa, ja hulauta päälle tilkka oliiviöljyä. Lämmitä uuni 200 asteiseksi, ja laita viipaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille 35 minuutiksi. Käännä viipaleita 15 minuutin kohdalla. Sitten vain syömään!
Lähde: Cookinglight.com
20€ antaa 40€ + 100 ilmaiskierrosta
- Avaa pelitili Caxinolle, niin mahtavat edut ovat sinun.
- Talleta 20€, niin saat 40€ pelirahaa sekä 100 ilmaiskierrosta.
- Tarjous voimassa vain uusille asiakkaille rajoitetun ajan.
- Mustikka-murupiirakka
- Suklaakakku maapähkinävoikuorrutteella
- Porsaan ulkofileepihvit Airfryerilla ja pakastekasviksia
- Vohveleita
- Tämän hetken samppanjasuosikit
- Fetasalaatti
- Nachoja ei kannata enää ostaa kaupasta – näin valmistat juustolla täytettyjä sipsejä
- Upota pyyhe märkään betoniin – kauniin kukkaruukun valmistaminen on todella helppoa
- Raparperikeikauskakku
- Oliiviöljykakku ja valkosuklaaganache
- Lisää tiskiaineeseen merisuolaa – katso niin tiedät miksi!
- Mies kiinnittää taimeen pyykkipoikia ja paljastaa niksin, joka jokaisen viherpeukalon tulisi tietää
- Paras luonnollinen hyönteismyrkky! – Eroon etanoista, kirvoista ja toukista puutarhassa
- Sano hyvästi hyttysille — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Leikkaa pensasmustikasta oksia talteen – näin saat lähes loputtoman määrän uusia taimia
- Mies ostaa pitaijan kaupasta ja istutti muutaman siemenen – katso millainen kasvi on 4 kk päästä
- Näin muutat porkkanan pekoniksi — tässä supersuosittu ohje, joka leviää somessa
- Tuikkaa puutarhaasi muutamia kanelitankoja – 5 tapaa, jolla kasvit kiittävät
- Nerokas niksi: tee tämä ja sinun ei tarvitse enää ikinä heittää orkideaa roskiin
- Kieritä juustoraastetta taikinan sisälle – yllätyt lopputuloksesta ja haluat tehdä tätä aina