Pursota taikina kananmunien sisäpuolelle ja yllätät vieraasi takuuvarmasti
Kananmunan muotoiset leivokset tuovat jälkiruokapöytään mukavaa vaihtelua.
Sokerikakku on klassinen ja helppo jälkiruoka, jonka valmistamiseen ei vaadita ihmeitä. Tässä reseptissä perinteinen jälkiruoka on saanut hauskan lisän, kun sokerikakku onkin paistettu kananmunan sisäpuolella.
Tarvitset:
- 12 ruskeaa kananmunaa
- Nasta tai neula
- Puinen tikku, jolla saat ujutettua kananmunan sisällön ulos.
- Kaksi astiaa keltuaisille ja valkuaisille.
- Suuri asti kananmunankuoria varten
- 1 rkl suolaa
- Kasviöljyä
- Muffiinivuoka
- Alumiinifoliota
Ainekset:
Sokerikakkutaikina:
- 5 kananmunaa
- sokeria
- vehnäjauhoja
- perunajauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
Muut:
- 0,7 dl kasviöljyä (kananmunankuoren sisäpuolelle)
- Mansikkahilloa ja kermavaahtoa (lisukkeeksi)
- Suolavettä (kananmunien liottamiseen)
Toimi näin:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Muotoile muffinivuokaan pieniä foliokuppeja, joiden sisään kananmunat asetellaan. Kokonaisuuden tulisi muistuttaa linnunpesää.
3. Sekoita sokerikakkutaikina valmiiksi.
4. Kaada sokerikakkutaikina pursottimeen ja purista taikinaa kananmunankuorien sisään, kunnes ne ovat 2/3 täynnä.
5. Paista 12-14 minuuttia, kunnes hammastikkuun ei enää tartu taikinaa. Anna leivosten jäähtyä tunti ja leikkaa kananmunan reunojen yli paisunut taikina pois.
Voit katsoa ohjeet vielä videolta:
Hauska resepti, joka ei vaadi eksoottisia raaka-aineita!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Paila Marina eli chileläinen keitto merenelävistä
- Mehevä juusto-valkosipulileipä on taivaallisen pehmeää ja herkullista – Kokeile ja et pety!
- Haiseeko kainalosi pahalle? Tarvitset vain tämän hedelmän ja ongelma ratkeaa nopeasti
- Tumma aine kalan nahan alla: lue kannattaako ja saako sitä syödä?
- Baklava
- Ihana kanatäyte eväsleiville
- Yrtti-sinappikuorrutettua lampaan karetta
- Marry me halloumi – ruoka joka sytyttää rakkauden liekin
- Jätätkö usein aterioita väliin? Tästä syystä se ei ole hyvä idea
- Vuoraa sipuli vehnäjauholla: friteerauksen jälkeen olet myyty
- Tässä tulee herkullisin suolainen lehtitaikinatäyte – Täytä, rullaa ja nauti!
- Tässä syy miksi sinun kannattaa laittaa imurin päähän käytetty vessapaperirulla
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on hitti: ei lisättyä sokeria tai vehnäjauhoa
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- Älä heitä langan jämiä roskiin – Ihana askarteluvinkki
- Kukkakaalipihvit tomaatilla ja juustolla – Herkullisinta kukkakaalia, jota olet syönyt
- Vuoraa vuoka juustoraasteella, pekonilla ja kinkulla: lopputulos saa veden kielelle
- Osta paprika ja nappaa muutama siemen talteen: parin kuukauden päästä pääset nauttimaan sadosta