Pursota taikina kananmunien sisäpuolelle ja yllätät vieraasi takuuvarmasti

Kananmunan muotoiset leivokset tuovat jälkiruokapöytään mukavaa vaihtelua.
Sokerikakku on klassinen ja helppo jälkiruoka, jonka valmistamiseen ei vaadita ihmeitä. Tässä reseptissä perinteinen jälkiruoka on saanut hauskan lisän, kun sokerikakku onkin paistettu kananmunan sisäpuolella.
Tarvitset:
- 12 ruskeaa kananmunaa
- Nasta tai neula
- Puinen tikku, jolla saat ujutettua kananmunan sisällön ulos.
- Kaksi astiaa keltuaisille ja valkuaisille.
- Suuri asti kananmunankuoria varten
- 1 rkl suolaa
- Kasviöljyä
- Muffiinivuoka
- Alumiinifoliota
Ainekset:
Sokerikakkutaikina:
- 5 kananmunaa
- sokeria
- vehnäjauhoja
- perunajauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
Muut:
- 0,7 dl kasviöljyä (kananmunankuoren sisäpuolelle)
- Mansikkahilloa ja kermavaahtoa (lisukkeeksi)
- Suolavettä (kananmunien liottamiseen)
Toimi näin:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Muotoile muffinivuokaan pieniä foliokuppeja, joiden sisään kananmunat asetellaan. Kokonaisuuden tulisi muistuttaa linnunpesää.
3. Sekoita sokerikakkutaikina valmiiksi.
4. Kaada sokerikakkutaikina pursottimeen ja purista taikinaa kananmunankuorien sisään, kunnes ne ovat 2/3 täynnä.
5. Paista 12-14 minuuttia, kunnes hammastikkuun ei enää tartu taikinaa. Anna leivosten jäähtyä tunti ja leikkaa kananmunan reunojen yli paisunut taikina pois.
Voit katsoa ohjeet vielä videolta:
Hauska resepti, joka ei vaadi eksoottisia raaka-aineita!
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Jos saat vatsakramppeja nauramisesta, teet jotain oikein
- 4 vinkkiä parempaan uneen allergiakauden aikana
- Näin estät aterimien ruostumisen yllättävän helposti
- Helppo ja herkullinen mangopannacotta mangon ystäville – valmistuu suoraan laseihin
- Kauhukeittiön Punaviinikastike – Herkullinen Pihvikastike Lihalle
- Kauhukeittiön The Kastike – Herkullinen Pippurikastike Pihville ja Lihalle
- Savustettu Kassler – Mureaa Possua Savustettuna
- Keitetyt Ribsit Uunissa – Uusi Tapa Valmistaa Täydelliset Kylkiluut
- Brisket – Savustettu Naudan Rinta Texas-tyyliin
- Jack Daniels Ribsit – Hitaasti Grillaamalla Täydelliset Kylkiluut
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä