Halkaise sitruunat ja laita ne grilliin — Juhannuksen herkkujuoma on nopeasti valmis

Sitruunajuoma on herkullinen ja raikas kesäillan piristäjä.

Sitruunat tuo rasvaiseen loheen mukavasti piristystä ja makua. Sitruuna ajaa asiansa myös kesäjuomana, sillä sen raikas maku sopii kuumaan kesäpäivään erinomaisesti.

Tässä reseptissä opit valmistamaan grillattua sitruunajuomaa, jossa kirpeä sitruuna on karamellisoitu herkulliseksi kokonaisuudeksi. Resepti on helppo ja edullinen, eikä se vaadi kovinkaan kummallisia ruoanlaittotaitoja.

Ainekset:

(vajaa 2 litraa juomaa)

• 5-6 keskikokoista sitruunaa
• 1 sitruuna siivutettuna
• 2 2/5 dl sokeria
• 10 dl vettä
• 10 dl jääpaloja

Valmistus:

1. Halkaise sitruunat ja peitä leikattu puoli ohuella sokerikerroksella.
2. Laita sitruunat leikattu puoli alaspäin ja grillaa noin 6-8 minuutin ajan, kunnes hedelmät ovat karamellisoituneet.
3. Ota sitruunat pois grillistä ja anna levätä 5-10 minuutin ajan.
4. Purista sitruunamehut kulhoon. Lisää joukkoon sokeri, sitruunasiivut, vesi ja jää. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut juomaan.
5. Nauti!

Jaa artikkeli ystävillesi, jotta he voivat juoda tätä herkkua Juhannuksena!