Feikkiherkku: suolainen kääretorttu Sortedin tapaan
Tämä feikkiherkku näyttää makealta mutta onkin suolainen, vähän kuin kuppikakun näköiset lihapullat. Ohje videolla ja suomennettuna alla.
Mitä tarvitaan
- 1 tai 2 bataattia (yht. 450 g kuorittuna)
- 4 kananmunaa
- ripaus jauhettua valkosipulia
- pala juustoa (esim. Red Leicester)
- kourallinen seesaminsiemeniä
- 250 g tuorejuustoa
- ruohosipulia
- kourallinen parapähkinöitä
- punasipulimarmeladia
Vaiheet
- Esilämmitä uuni 200-asteiseksi. Vuoraa uunivuoka (30 x 24cm) silikonipaperilla.
- Kuori ja paloittele bataatit pieniksi ja laita lasikulhoon.
- Peitä kulho muovikelmulla ja laita mikroon 6 – 7 minuutiksi.
- Erottele munien keltuaiset valkuaisista, kumpikin omaan kulhoonsa.
- Raasta juusto.
- Sekoita tehosekoittimella bataatti, juusto, keltuaiset, valkosipuli, suola ja pippuri pyreeksi.
- Vispaa valkuaiset vaahtomaiseksi.
- Kaada valkuainen asteittain bataattiseokseen ja sekoita seos tasaiseksi. Pidä seos kuohkeana, älä vatkaa.
- Kaada seos silikonipaperilla vuoratulle uunivuoalle ja paista 10 – 12 minuuttia.
- Levitä pöydälle iso astiapyyhe ja sen päälle leivinpaperi. Ripottele leivinpaperille seesaminsiemeniä tasaisena kerroksena.
- Poista paistettu taikina vuoasta ja aseta seesaminsiementen päälle.
- Rullaa pois paistossa mukana ollut paperi päältä, sitten kääri koko komeus uuteen leivinpaperiin.
- Anna jäähtyä ainakin tunnin verran.
- Sekoita tuorejuusto, ruohosipuli ja pähkinät.
- Avaa kääretorttu ja levitä pinnalle ohut sipulimarmeladikerros.
- Pursota tuorejuustoseos marmeladikerroksen päälle.
- Rullaa torttu taas kokoon ja tarjoile!
Lähde: Sorted
Katso myös:
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Nasi goreng
- Uusi tapa valmistaa mehukasta porsaanfileetä – Kokeile ja et pety
- Helpot Vadelmaviipaleet
- Jenkkisivusto ylistää: ”Näitä suomalaisruokia jokaisen tulisi valmistaa”
- Tämä alkoholin oletettu terveyshyöty hyödyttääkin vain murto-osaa väestöstä
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Maailman herkullisin tuorepuuro maistuu suklaalta ja mansikoilta
- 3 syytä, miksi sinun tulisi lisätä kananmuna kaurapuuroon
- 8 syytä, miksi kahvi kannattaa korvata vihreällä teellä
- Suojattu: Rasvapalo
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta