Nopeat mansikkaleivokset

Aina ei jaksa viettää keittössä tuntikaupalla. Nämä nopeat mansikkaleivokset syntyvät vain muutamasta komponentista ja aikaa jää muuhun kokkailuun se...

Tupla-suklaamunat

Töhnämunista tupla-suklaamuniin. Mietin mitä pääsiäiseen sopivaa jälkkäriä sitä keksisi nakukausta ylijääneestä lemon curd-tahnasta sekä puolikkaasta ...

Karpaloleipä

Blogissa on ollut hetki hiljaista valokuvausopintojen, tehtävien ja työkiireiden vuoksi. On jo hieman harmittanut kun en ole ehtinyt päivittämään blog...

Juustoinen liha-kaalilaatikko

Kaaliruokia tulee laitettua liian harvoin, vaikka hitaasti uunissa haudutettu kaalilaatikko onkin todella hyvää. Näin joulun jälkeen tekee kyllä mieli...

Karpalo-juustokakku

Juustokakku on minun lempikakkuni kunhan se on kunnon juustoinen kakku eikä sellainen kevyt-hyydyke tai moussekakku. Aito juustokakku tehdään uunissa...

Pähkinä nice cream

Muutama viikko sitten tultiin reissusta ja pöydälle oli jäänyt kolme banaania. Banaanit olivat luonnollisesti viikon aikana mustuneet täysin ja mies L...