Kesällä ruoanlaitto siirtyy usein ulos – mökkikeittiöön, nuotiolle tai kaasukeittimen ääreen. Perunat kiehuvat ja tiskit huuhtoutuvat järvivedellä. Vedessä voi kuitenkin vaania vaara. Sinilevä voi pilata paitsi uimareissun myös koko aterian – ja aiheuttaa terveysriskejä.

Onneksi on olemassa kaksi yksinkertaista kotitestiä, joiden avulla voit tarkistaa veden turvallisuuden ennen kuin alat keittää tai pestä mitään.

Juomalasitesti

  1. Ota kirkas lasi tai läpinäkyvä astia.
  2. Täytä se vedellä paikasta, josta vettä aiot käyttää.
  3. Anna veden seistä rauhassa noin tunnin ajan.
  4. Tarkkaile, nouseeko pinnalle vihreitä tai kellertäviä hiukkasia.

Jos pinnalle kertyy näkyvää vihreää massaa, kyseessä on todennäköisesti sinilevä, eikä vettä tule käyttää keittämiseen, pesuun tai edes kasvien kasteluun.

Keppitesti

Jos veden pinnalla näkyy levämäisiä raitoja tai kasaumia, voit kokeilla keppitestiä.

  1. Upota keppi levään.
  2. Nosta keppi hitaasti ylös ja katso, mitä tapahtuu:

Jos levä hajoaa vedessä pieniksi hiukkasiksi, kyseessä on sinilevä.
Jos levä jää roikkumaan keppiin, kyseessä on todennäköisesti vaaraton rihmamainen levä.

Sinilevävedellä ei saa pestä astioita, eikä sitä tule käyttää edes lemmikeille tai kasveille.

Miksi tämä on tärkeää juuri kesäkeittiössä?

Sinilevän myrkyt eivät häviä edes keittämällä. Jos käytät saunavesiin, ruoanlaittoon tai tiskeihin vettä, jossa on sinilevää, voit altistua haitallisille aineille – huomaamattasi. Siksi etenkin mökillä, jossa vesijohtovettä ei aina ole tarjolla, on tärkeää tarkistaa veden kunto ennen käyttöä.

Tarkista tilanne ennen kuin aloitat

Sinilevää ei aina näe paljaalla silmällä, ja se voi ilmetä eri tavoin: kelluvina raitoina, vihreinä hippusina tai tiheinä mattoina veden pinnalla.

Ajantasaisen sinilevätilanteen voit tarkistaa Suomen ympäristökeskuksen ylläpitämästä verkkopalvelusta:
jarviwiki.fi

Vinkkaa artikkeli mökkikaverillekin – kesäkeittiö on turvallinen vain, kun vesi on puhdasta.

Aiheet Hyvinvointi sinilevä Terveys Terveys ja hyvinvointi