7 niksiä, joilla pidennät ruokien säilyvyyttä ja säästät rahaa
Tässä muutama niksi, joilla pidennät tavallisten elintarvikkeiden säilyvyyttä.
Näiden vinkkiena avulla säästät myös rahaa, kun elintarvikkeita ei tarvitse heittää biojätteisiin.
1. Oliiviöljy
Jollet ole oliiviöljyn suurkuluttaja, niin kannattaa pitäytyä pienissä pulloissa. Oliiviöljy härskiintyy yllättävän nopeasti sen jälkeen kun pullon on ensimmäisen kerran avattu.
2. Juustot
Juusto kannattaa säilyttää käärittynä hengittävään materiaaliin, esimerkiksi leivinpaperiin. Juusto hengittää, muovi ei – muovikääre ei siis ole paras säilytysmateriaali juustolle. Liian tiiviisti pakattu juusto voi homehtua tai kuivua.
3. Voi
Voin säilyvyyttä voi parantaa säilömällä sitä pakastimessa. Jääkaapissa voi säilyy hyvänä muutaman kuukauden, pakastimessa vuoden. Kun säilöt voita pakastimeen valmiina nokareina, niitä on helppo ottaa suoraan pakastimesta ruoanlaittoa varten.
4. Ruskea sokeri
Ruskea sokeri klimppiytyy helposti. Voit ehkäistä tämän laittamalla pari tuoretta vaahtokarkkia sokeripussiin ja sulkemalla pussin tiiviisti. Vaahtokarkin kosteus pitää sokerin rakeisena.
5. Majoneesi
Säilytä majoneesi jääkaapin ovessa. Jääkaapin ovi on yksi lämpimimmistä kohdista jääkaapissa, mutta majoneesin kohdalla tämä on hyvä asia: Näin majoneesin sisältämä öljy ja valkuainen eivät separoidu.
6. Punaiset mausteet
Paprika- ja chilimausteet säilyttävät makunsa ja kirkkaan värinsä parhaiten jääkaapissa.
7. Hunaja
Hunaja säilyy hyvin huoneenlämmössä – sitä ei ole mitään syytä pitää jääkaapissa. Jääkaapissa hunaja saattaa kristallisoitua, jolloin sen käyttö voi muuttua ”tahmaiseksi”. Saat tehtyä hunajasta jälleen juoksevaa pitämällä sitä hetken aikaa kuumassa tai lämpimässä vedessä ja sekoittamalla.
Lähde: RD
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Tutkimuksen mukaan tämä juoma pienentää riskiä sairastua munasarjasyöpään
- Vuoraa vuoka riisimuroilla ja lisää päälle suklaa – helppoa, herkullista ja nopeaa
- Lisää valkosipuli ruokavalioosi ja kehosi kiittää sinua välittömästi – lue miten
- 3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
- 3 syytä, miksi luomukahviin vaihtaminen on hyvä idea
- Näin teet trendikästä somehitiksi noussutta pastaa – Täynnä makua
- 5 vinkkiä, joilla säästät jopa yli puolet lounaskuluistasi
- Tällä kikalla tarkistat onko kananmuna vielä syömäkelpoinen vai pilaantunut
- Syömisaika ratkaisee laihdutko – ei välttämättä se mitä syöt
- 3 raaka-aineen täydellinen pastakastike – kokeile ja ylläty
- Näin leivän saa säilymään tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Siivoa vessanpönttö vain yhdellä raaka-aineella – tulokset näkyvät heti
- Täydellinen kasvisruoka, jossa on paljon makua ja terveellistä pinaattia
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on yleinen Suomessa
- Moni tekee virheen banaanin kanssa – tärkeitä ravintoaineita lentää suoraan roskikseen
- Tee näin suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – kyse ei ole taittelusta
- Täydelliseen jälkkäriin tarvitaan vain 2 ainesta – jokaisen tulisi osata tämä resepti
- Tosi halpa, nopea ja hyvä arkikeitto – Valmista kerralla suurempi määrä
- Tämä raikas mutta kermainen jälkiruoka syntyy vain 5 minuutissa
- Valmista ravintolatason perunoita tällä ohjeella – Tajuttoman hyviä