6 niksiä, joilla saat marjasi säilymään entistä pidempään
Kesäisin kotimaiset marjat ovat suurta herkkua.
Jokainen suomalainen ostaa varmasti kesän aikana vähintään muutaman kerran torilta herneitä, mansikoita tai muita kotimaassa kasvatettuja tuotteita.
Tästä artikkelista löydät muutamia vinkkejä, joiden avulla ihanat marjasi säilyvät vielä pidempää hyvinä.
1. Älä anna yhden pilantuneen marjan pilata muita.
Homeet leviävät nopeasti marjapaketeissa, joten huonot yksilöt kannattaa poistaa heti, etteivät ne pilaa myös hyviä marjoja.
2. Pese ja kuivaa marjat.
Marjoja pestäessä on tärkeää, että ne kuivaa erittäin huolellisesti, niin ettei niiden pinnalle jää ylimääräisiä vesipisaroita. Vadelmia ostaessa on kuitenkin hyvä muistaa, että ne kannattaa pestä juuri ennen kuin ne syödään.
3. Pese marjat kuumalla vedellä tai viinietikkaseoksessa.
Laita marjat veteen, jossa on 1 dl etikkaa ja 3 dl vettä tai kuumaan veteen. Tämän jälkeen käytä marjat kylmän vesihanan alla.
4. Säilytä marjoja oikeassa paikassa.
Kaikki saman päivän aikana syötävät marjat voivat olla huoneenlämmössä. Mikäli marjoja säilytetään kuitenkin yli päivän ajan, tulisi ne laittaa jääkaappiin.
5. Pakasta marjasi.
Saitko paljon marjoja kerralla, etkä tiedä mitä tekisit niille kaikille? Pakastaminen on oiva keino säilyttää marjojen tuore ja ihana maku, jolloin niistä saa nauttia myös talvisin.
6. Älä heitä ylikypsiä marjoja pois.
Ylikypsissä marjoissa on erittäin vahva maku, jota kannatta hyödyntää. Voit esimerkiksi laittaa ylikypsät mansikat pakkaseen, jonka jälkeen pistä ne tehosekoittimeen. Tuloksena syntyy herkullinen ja jäinen drinkki / smoothie, mikä sopii loistavasti kesään. Jäisen mansikkasoseen voi myös laittaa jääpalamuottiin, jolloin saat maukkaita ”jääpaloja.”
Lähde: thekitchn.com
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Lammaspaisti yrttikuorrutuksella ja uunijuurekset – Herkkua pääsiäiseen
- Laita ruokalusikallinen kookosöljyä suuhusi ja purskuta: pääset eroon ikävästä vaivasta
- Pizzapalat härkäpapumuruista ja synttärihulinaa
- Tätä herkullisempaa annosta on todella vaikea valmistaa alle 10 minuutissa
- Nainen kaivertaa leipään reikiä ja lisää täytteet: vesi tulee kielelle, kun annos on valmis
- Näin saat eniten piristävää tehoa irti kahvistasi: 3 toimenpidettä
- Pääsiäisbuffetti
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- Italialainen pinaatti-perunavuoka – Et ole koskaan syönyt näin hyvää pinaattia
- Pekonikierteet valmistuvat hetkessä – herkullista suolaista naposteltavaa
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- Heitä sitruunajämät roskiksen sijasta astianpesukoneeseen: syy on yksinkertainen
- Mehevä juusto-valkosipulileipä on taivaallisen pehmeää ja herkullista – Kokeile ja et pety!