Uunissa paahdetun broilerin valmistaminen on aina hyvä idea. En muista koskaan valmistaneeni sitä ja katuneeni päätöstä.
Kukapa ei pitäisi mehukkaasta broilerista, josta riittää syötävää koko perheelle? Broilereita voi myös grillata ja takaan että tulet rakastumaan lopputulokseen.
Vinkki: kana kannattaa paahtaa kasvispedin päällä — lopputulos on takuuvarmasti herkullinen!
TheKitchn -sivusto jakoi käyttäjilleen vinkin, jonka avulla uunissa paistetusta broilerista tulee mahdollisimman herkullista. Jutun juoni piilee broilerin koossa…
2,2 kiloa painavasta broilerista saa parhaimman makuisen.
Broilerin tulisi painaa 2-2,5 kiloa, jolloin se maistuu parhaimmalta. Vinkki auttaa sinua varmasti valitsemaan kaupasta oikean broilerin, josta saa mahdollisimman mehukkaan aterian. 2-2,5 kg painavat linnut ovat usein 8 kuukauden ikäisiä, todella maukkaita ja paistuvat kaikista mehukkaimmiksi.
Vanhemmat linnut kuivuvat helpommin ja liha voi olla huomattavasti sitkeämpää.
Tiesitkö tätä?
Jaa vinkki Facebookissa, jotta ystäväsi onnistuisivat mahdollisimman hyvin!
Lähde: thekitchn.com