Tex Mex-tyylinen tortillapiirakka sopii vaikkapa vappupöytään

Helppo ja herkullinen Tex Mex-piirakka soveltuu erinomaisesti suolaiseksi tarjottavaksi vappuun. Tämä suolainen piirakka on hieman kevyempi, joten sitä voi nauttia hyvällä omatunnolla. Sen pohjan muodostavat tortillaletut, joten tämän tekeminen on myös todella vaivatonta.
Tex Mex-piirakka
Ainekset
- 4 medium kokoista tortillalättyä
- 400 g kanan jauhelihaa + tacomaustetta
- 300 g paprikasuikaleita (käytin pakaste)
- 200 g Creme Fraiche salsa
- 125 g minitomaatteja
- 200 g 5% juustoa raasteena / 140 g 17% juustoraastetta
Ohjeet
- Asettele tortillaletut piirakkavuoanpohjalle ja leikkaa reunoille sopivat suikaleet. Varmista, etteivät letut tule yli vuoasta, sillä ne palavat helposti.
- Paista paprikasuikaleet ja kanan jauheliha. Mausta taco-mausteseoksella.
- Lisää tortillapohjan päälle valmistamasi kana-paprikatäyte. Kaada sekaan creme fraiche ja halkaistut kirsikkatomaatit.
- Laita päällimmäiseksi juustoraaste.
- Paista 200 asteessa 10 min.
Lähde: IG/ainorouhiainen
20€ antaa 40€ + 100 ilmaiskierrosta
- Avaa pelitili Caxinolle, niin mahtavat edut ovat sinun.
- Talleta 20€, niin saat 40€ pelirahaa sekä 100 ilmaiskierrosta.
- Tarjous voimassa vain uusille asiakkaille rajoitetun ajan.
- Kätevä grillausvinkki – Näin testaat grillin lämpötilan
- Yksinkertainen ja raikas kesäresepti – Vesimelonisalaatti fetalla ja mintulla
- 5 herkkua, joita ei tarvitse paistaa ja jotka jokainen voi tehdä helposti
- Sitruuna-Vadelmakakku (Ve)
- 12 termiä, jotka jokaisen tulisi tietää ennen baariin menoa
- Tallinna lasten kanssa
- Tämä peruna-jauhelihapaistos vie kielen mennessään – Tätä on pakko saada lisää
- Chicken Vesuvio – eli kanaa ja perunaa valkoviinikastikkeessa
- Leikkaa paahtoleipä ohuiksi viipaleiksi – Lopputuloksena suolaista ja makeaa naposteltavaa
- Ranskalainen ”quiche” on piirakka, joka valloittaa sydämesi – näin valmistat sen
- Mies kiinnittää taimeen pyykkipoikia ja paljastaa niksin, joka jokaisen viherpeukalon tulisi tietää
- Paras luonnollinen hyönteismyrkky! – Eroon etanoista, kirvoista ja toukista puutarhassa
- Tästä syystä kukkaruukkujen pohjalle kannattaa laittaa suodatinpaperi – näin kasvisi kiittävät
- Nainen laittaa uunin ritilän muovipussiin – katso loistava lopputulos!
- Sano hyvästi hyttysille — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Leikkaa pensasmustikasta oksia talteen – näin saat lähes loputtoman määrän uusia taimia
- Kuinka puhdistaa kalkkeutunut suihkupää? – Ota näppärä niksi talteen!
- Näin muutat porkkanan pekoniksi — tässä supersuosittu ohje, joka leviää somessa
- Mies ostaa pitaijan kaupasta ja istutti muutaman siemenen – katso millainen kasvi on 4 kk päästä
- Tämän vuoksi kannattaa laittaa puolikas sitruuna tiskikoneeseen – syy on nerokas