Suomalaiset ovat tunnetusti maailman kovimpia kahvin kuluttajia ja meillä arvostetaan hyvää kahvia. Suomalaiset juovat keskimäärin vuodessa jopa 1300 kupillista kahvia.

Näin ruokahävikki viikon kynnyksellä on kuitenkin hyvä tietää miten paljon kahvia kaadetaan viemäristä alas. Kahvia keitetään monesti varmuuden varalle täysiä pannuja vaikka määrää voisi arvioida paremmin.

Kahvia menee meiltä suomalaisilta alas vuosittain jopa 2,5 litraa henkeä kohden. Se muodostaa jopa 13 prosenttia kaikesta kotitalouksien ruokahävikistä, joten määrä on merkittävä.

Ihmiset eivät osaa ehkä ajatella kahvia samalla tavalla hävikkinä kuin esimerkiksi ruokaa, mutta kahvi tulee meille kaukaa eikä se ole halpaa. Jos siis keittää isomman satsin kahvia ja huomaa ettei sitä tule juotua voisi lopun kaataa termospulloon myöhemmin nautittavaksi.

Jaa vinkki kahvin ystäville!