Tätä perunakeittoa ylistetään – helppo ja äärimmäisen mehevä ateria
Kotona tulee harvemmin kokeiltua tai valmistettua uusia reseptejä, sillä vanhat sujuvat nopeasti ja vaivattomasti lähes ulkomuistista.
Eräs resepti, jota en ole syönyt pitkään aikaan on perunakeitto.
Perunakeitto ei ehkä kuulosta kovin herkulliselta, mutta lupaan että tulet pitämään lopputuloksesta.
Keitto on helppo valmistaa ja se säilyy jääkaapissa useamman päivän. Jatka siis lukemista jos kiinnostuit…
Tarvitset:
• Kilon perunoita
• 1 keltasipuli
• 1-2 sellerin vartta
• 3 rkl vehnäjauhoja
• Suolaa
• Pippuria
• 100 grammaa voita
• 1 tölkki kondensoitua maitoa (makeuttamatonta)
• Vettä
• Juustoraastetta
Tee näin:
1. Kuori perunat ja leikkaa ne noin 3-4 cm kokoisiksi paloiksi.
2. Hienonna sipuli ja selleri.
3. Sekoita perunoiden, sellerin ja sipulin joukkoon vehnäjauhot ja anna raaka-aineiden seistä noin 10 minuuttia.
4. Sulata sillä välin voi kattilassa, voit määritellä voin määrän itse riippuen siitä kuinka terveellisen aterian haluat.
5. Kaada perunaseos kattilaan, sekoita ja lisää vettä kunnes perunat ovat peittyneet. Voit halutessasi lisätä joukkoon myös kasvis- tai kanaliemikuution.
6. Lisää keiton sekaan kondensoitu maito. Varmista vielä toistamiseen että maito on makeuttamatonta.
7. Kiehauta ja laske lämpöä. Anna kuplia noin 25-30 minuuttia.
8. Varmista että perunat ovat kypsiä, kun otat kattilan pois liedeltä.
9. Anna keiton vetäytyä ilman kantta, kunnes se on sakeutunut. Mausta suolalla ja pippurilla.
10. Tarjoile juustoraasteen kera.
Tämä keitto maistuu erityisen hyvältä kylminä talvipäivinä.
Jaa resepti, jos haluaisit maistaa perunakeittoa!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- 5 arkista ruokaa, joilla on yllättävän suuria terveysvaikutuksia
- Poista nenässäsi olevat mustapäät: tarvitset yhden raaka-aineen, joka löytyy jokaisen keittiöstä
- Helppo juustoinen parsapiirakka
- Sekoita 3 ainesta ja levitä seos betoniseinään: nerokas idea leviää netissä
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- Lisää tuorejuuston sekaan Nutellaa ja murskaa keksit: täydellinen jälkiruoka on valmis vartissa
- Keto-donitsit (sokerittomat ja gluteenittomat)
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä