Tässä ohjeet, jonka avulla valmistat täydellisen Wellingtonin pihvin – maistuu taivaalliselta

Wellingtonin pihvistä saa juhlavan aterian, jota kehtaa tarjoilla vieraille.

Ainekset:

• 500 g naudan sisäfilettä
• 300 g herkkusieniä
• 1 onion
• 1 valkosipuli
• 150 ml valkoviiniä
• 1 levy voitaikinaa
• 1 kananmuna
• 6-8 siivua parmankinkkua tai pekonia
• Sinappia
• Oliiviöljyä
• Mustapippuria
• Suolaa

Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!