Tämä kakku kerää ylistystä Ruotsissa – katso kuinka herkullisia raaka-aineita se sisältää

Kahvi ja leivonnaiset eivät luultavasti koskaan putoa pois suomalaisten arjesta. Kahvin paahteinen maku ja makea jälkiruoka on yksinkertainen, mutta nerokas yhdistelmä. Masariini on mantelitäytteinen jälkiruoka, jonka pinta on kuorrutettu ja sisältä löytyy yleensä hilloa. Masariinit ovat yleensä leivonnaisia, mutta entä jos valmistaisit masariinikakun? Ei kuulosta lainkaan hassummalta ajatukselta ainakaan omasta mielestäni. Tämä kakku tulee sulamaan suuhusi ja kaiken lisäksi se on myös gluteeniton!
Tarvitset:
Kakku
- 300 g mantelimassaa
- 150 g huoneenlämpöistä voita
- 2 kananmunaa
- 1,5 tl leivinjauhetta
- 3 dl mantelijauhetta
Kuorrutus
- 5 dl tomusokeria
- 3 rkl maitoa
- Keltaista elintarvikeväriä
Koristelu
- 250 g tuoreita vadelmia
- 0,5 dl paahdettuja mantelilastuja
- 1 rkl tomusokeria
Tee näin:
1. Raasta mantelimassa raastimella.
2. Sekoita raastettu massa kulhossa yhdessä voin, kananmunien, leivinjauheen ja mantelijauhojen kanssa. Sekoita, kunnes seos on tasaista.
3. Ota esiin vuoka, jonka reunat ovat irrotettavissa. Voitele vuoka ja laita sen pohjalle leivinpaperi. Tiivistä vuoan reunat ja levitä taikina vuoan pohjalle.
4. Paista 175-asteisessa uunissa noin puoli tuntia
5. Sillä välin voit valmistaa kuorrutuksen. Sekoita tomusokeri, maito ja keltainen elintarvikeväri.
6. Kun kakku on paistunut uunissa, anna sen jäähtyä ja levitä kuorrutus päälle. Siirrä kuorrutettu kakku jääkaappiin noin tunnin ajaksi.
7. Viimeistele kakku tuoreilla vadelmilla, mantelilastuilla ja tomusokerilla. Tämän jälkeen saat nauttia suussa sulavan masariinikakun mausta!
Helppoa ja takuulla herkullista! Älä epäröi, vaan jaa tämä resepti Facebookissa ystävillesi jotka pitävät makeisista sekä leivonnaisista.
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Mansikkamehu mansikan kannoista – hävikistä herkuksi
- Jos saat vatsakramppeja nauramisesta, teet jotain oikein
- 4 vinkkiä parempaan uneen allergiakauden aikana
- Näin estät aterimien ruostumisen yllättävän helposti
- Helppo ja herkullinen mangopannacotta mangon ystäville – valmistuu suoraan laseihin
- Kauhukeittiön Punaviinikastike – Herkullinen Pihvikastike Lihalle
- Kauhukeittiön The Kastike – Herkullinen Pippurikastike Pihville ja Lihalle
- Savustettu Kassler – Mureaa Possua Savustettuna
- Brisket – Savustettu Naudan Rinta Texas-tyyliin
- Jack Daniels Ribsit – Hitaasti Grillaamalla Täydelliset Kylkiluut
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä