Satsumat ja mandariinit eivät ole sama asia – Katso mitä eroa niillä on!
Syksy tuo mukanaan monenlaisia herkkuja, ja yksi niistä on sitrushedelmät. Kaupoissa näkyy nyt hyllyjen täydeltä oransseja hedelmiä, mutta tiedätkö todella, mikä on mikä?
Usein käytämme sanaa ”mandariini” kuvaamaan kaikkia pikkusitruksia, vaikka todellisuudessa mandariinin viljelylajikkeita on yli 300. Klementiinit ovat nousseet suomalaisten suosikiksi, ja niiden sesonki osuu juuri joulun aikaan. Mandariinit ovat erinomaisia tuontihedelmiä, ja niiden maku on parhaimmillaan 2-3 viikkoa sadonkorjuun jälkeen.
Mitä eroa oransseilla sitrushedelmillä on?
Satsumat ovat syksyn ensimmäisiä pikkusitruksia ja ne ovat peräisin Japanista. Ne eroavat muista sitruksista värinsä puolesta, sillä se on keltaisempi ja kuoressa voi olla jopa vihertävää väriä, mutta se johtuu kypsymisen aikana vallinneesta säästä, eikä kerro mitään hedelmän kypsyydestä. Satsumat ovat hyvin mehukkaita, vähemmän happoisia ja usein niissä on vähän siemeniä, mikä tekee niistä erittäin suosittuja.
Klementiinit ovat puolestaan mandariinin ja pomeranssin risteytyksiä. Ne ovat kauniin oransseja ja ne ovat helpommin kuorittavia kuin satsumat. Klementiinien sesonki alkaa lokakuussa ja kestää keskitalveen saakka. Klementiinit ovat usein myös makeampia kuin satsumat.
Mandariinit ovat peräisin Kiinasta ja Japanista ja niitä on viljelty jo 1500-luvulta lähtien. Eurooppaan ne saapuivat 1800-luvulla ja saavuttivat nopeasti suuren suosion. Mandariinin kuori on kiinteämpi ja niissä voi olla enemmän siemeniä, mutta hedelmä on hyvin mehukas ja makoisa.
Jaa sitrustietoutta myös ystävillesi somessa!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Kärsitkö ummetuksesta? Syö tätä illalla, niin vatsasi toimii aamulla
- Kana-adobo
- Tutkimustulokset todistavat: Näitä pähkinöitä syömällä parannat ajattelukykyä
- 7 kuivattua elintarviketta, jotka pilaantuvat nopeammin kuin luulet
- Valmista mainiot vappumunkit uunissa ilman uppopaistamista
- Kevään 2024 hyvinvointikirjat
- Lisää nämä 5 maustetta ruokavalioosi: terveytesi kohenee ja voit paremmin
- 5 arkista ruokaa, jotka ovat todella haitallisia hampaillesi
- Näin valmistat mehupuristimen: tarvitset 2 limupulloa ja pari muuta asiaa
- Yle: Karkkipäivä onkin haitallinen lasten terveydelle – tässä 4 syytä
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen