Säästä rahaa: 5 helppoa niksiä, joilla saat vihannekset säilymään pidempään

Vihannekset säilyvät pidempään kun muistat muutaman asian.
1. Osta kauppahallista
Näin varmistat että vihannekset ovat mahdollisimman tuoreita.
2. Osta vihannekset vasta viimeiseksi kauppareissullasi
Vihannesten säilyttäminen kuumassa autossa on varma tapa nuupahduttaa ne.
3. Poista varret
Lehtivarsi haihduttaa nestettä ja kuivattaa vihannekset nopeasti. Etenkin monissa juureksissa (porkkana, retiisi, punajuuri, ym.) on usein tällainen lehtivarsi mukana. Poista se ja käytä se vaikkapa salaatissa.
4. Älä aseta vihanneksia jääkaapin perälle
Jääkaapin takaseinä on usein niin kylmä että se jäätyy. Älä aseta vihanneksia lähelle sitä, vaan omaan vihanneslaatikkoonsa jääkaapin pohjalla.
5. Herätä vihannekset uudelleen henkiin jäävedellä
Kun laitat lehtevät ja hieman jo nuupahtaneet vihanneksesi jääveteen kymmeneksi minuutiksi, huomaat että ne muuttuvat jälleen yllättävän tuoreen näköisiksi. Tämä ”jäävesishokkihoito” kannattaa pitää mielessä ennen kuin heität hieman ryppyyntyneitä lehtivihanneksia roskiin.
Lähde: TheKitchn
20€ antaa 40€ + 100 ilmaiskierrosta
- Avaa pelitili Caxinolle, niin mahtavat edut ovat sinun.
- Talleta 20€, niin saat 40€ pelirahaa sekä 100 ilmaiskierrosta.
- Tarjous voimassa vain uusille asiakkaille rajoitetun ajan.
- Lääkäri varoittaa: Jaffa ei ole missään tapauksessa suositeltava juoma vatsataudissa
- Pehmeän kuohkea ja raikas japanilainen rahkakakku sopii kevään juhliin – sulaa suussa
- Säästä parsakaalin varsi ja tee tämä – kesällä pääset nauttimaan upeasta sadosta
- Näin pääset eroon jääkaapin ummehtuneesta lemusta – tarvitset ainoastaan kahvia ja nämä vinkit
- Kermainen pekoni-kanttarellikeitto
- Korealaiset eli herkkulihapullat aikuiseen makuun
- Croissant-suklaakakku kinuskilla
- Minestronekeitto
- Persikka-toscakakku ♥
- Supershotti
- Patja kerää suuren määrän likaa ja bakteereja – tarvitset puhdistukseen vain kahta ainetta
- Älä missään nimessä heitä appelsiinin kuoria roskiin – katsottuasi tämän videon, ymmärrät miksi
- Tämä ”laihdutuskeitto” lupaa polttaa rasvaa ja pitää kylläisenä
- Näin pehmennät voin juuri sopivaksi — jokaisen kotikokin tulisi osata tämä simppeli temppu
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä – voi olla ikäviä seurauksia
- Katso miksi nainen istuttaa perunat mustiin ämpäreihin: ”tämä on paras tapa kasvattaa perunoita”
- Älä heitä käytettyjä teepusseja roskiin – tässä 6 nerokasta ja todella helppoa kikkaa
- Aloita päiväsi juomalla inkiväärishotti – näin monin tavoin kehosi kiittää sinua
- Nainen keräsi kuukausien ajan pullonkorkkeja — nerokas projekti jätti ystävät ja vieraat sanattomiksi
- 4 ruokaa, jotka polttavat vatsarasvaa – näitä saa lähes jokaisesta kaupasta