Säästä rahaa – 5 helppoa tapaa, joilla saat vihannekset säilymään tavallista pidempään

Vihannekset säilyvät pidempään kun muistat muutaman asian.
1. Osta kauppahallista
Näin varmistat että vihannekset ovat mahdollisimman tuoreita.
2. Osta vihannekset vasta viimeiseksi kauppareissullasi
Vihannesten säilyttäminen kuumassa autossa on varma tapa nuupahduttaa ne.
3. Poista varret
Lehtivarsi haihduttaa nestettä ja kuivattaa vihannekset nopeasti. Etenkin monissa juureksissa (porkkana, retiisi, punajuuri, ym.) on usein tällainen lehtivarsi mukana. Poista se ja käytä se vaikkapa salaatissa.
4. Älä aseta vihanneksia jääkaapin perälle
Jääkaapin takaseinä on usein niin kylmä että se jäätyy. Älä aseta vihanneksia lähelle sitä, vaan omaan vihanneslaatikkoonsa jääkaapin pohjalla.
5. Herätä vihannekset uudelleen henkiin jäävedellä
Kun laitat lehtevät ja hieman jo nuupahtaneet vihanneksesi jääveteen kymmeneksi minuutiksi, huomaat että ne muuttuvat jälleen yllättävän tuoreen näköisiksi. Tämä ”jäävesishokkihoito” kannattaa pitää mielessä ennen kuin heität hieman ryppyyntyneitä lehtivihanneksia roskiin.
Lähde: TheKitchn
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- 7 keinoa, joiden avulla teet kahvistasi terveellisempää
- Aloita aamusi herkullisella chia-vanukkaalla – saat nämä 6 mieletöntä terveyshyötyä
- Grillattu ananas kinuskikastikkeella – helppo kesäjälkkäri
- Kuuluuko ruokavalioosi jo kikherne? – 5 yllättävää syytä miksi pitäisi
- Kaada tämä keitinvesi hiuksiin – salaisuus kiiltävään tukkaan on tässä
- Nuku paremmin – testaa tämä rauhoittava mocktail ennen nukkumaanmenoa
- Halkaise, täytä, paista – näin syntyvät herkulliset avokadoveneet
- Vaniljainen avokadosmoothie, joka maistuu jälkkäriltä – mutta on oikeasti terveellinen
- 7 ruokaa, joita korkean verenpaineen kanssa kannattaa karttaa
- Tein tämän sweet chili -kanasalaatin juhliin – kaikki pyysivät ohjetta
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä