Tee itse rapeita kikhernepalloja eli falafeleja – tämä yksinkertainen vegaaninen resepti on täydellinen,sillä se on terveellistä, proteiinipitoista ja supermaukasta!

Ainekset:

Kikhernepallot

  • 250 g kikherneitä (keitettyjä tai säilyke)
  • 1 pieni sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 2 rkl kaurahiutale
  • 1 tl kuminaa
  • 1 tl savustettua paprikajauhetta
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan
  • 1 rkl oliiviöljyä

Sitruunayrttikastike

  • 100 g kasvipohjaista jogurttia (esim. soija tai kookos)
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1 tl sitruunankuorta
  • 1 tl vaahterasiirappia
  • ripaus paprikajauhetta
  • 1 valkosipulinkynsi raastettuna
  • 1 kourallinen tuoreita yrttejä (esim. persiljaa ja tilliä)
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan

Katso ohje videolta:

Lue myös:

Syö valkosipulia tyhjään vatsaan aamulla – uskomaton vaikutus hyvinvointiin!
garlic on a wooden board
Älä syö inkivääriä, jos kuulut mihinkään näistä riskiryhmistä
Erkältungstee
Jopa miljoonalla suomalaisella on rasvamaksa – 7 keinoa, joilla ehkäiset sitä
Maharasva
Teresa Välimäen herkullinen uunifetapasta – entistä parempaa tämän raaka-aineen kanssa
Pasta
Kerää risuja talteen! Näin muutat ne kauniiksi koristeiksi pienellä budjetilla
Risut
Harva tiesi, että pesukone täytyy puhdistaa säännöllisesti – näin usein tulisi toimia
Doing the Laundry
Mies avaa 118 vuotta vanhan säilykepurkin – katso miltä sisältö näyttää
Liha
Helppo ja edullinen kananmunadieetti – painoa voi lähteä useampi kilo parissa viikossa
Sliced hard boiled eggs on burlap fabric
Tökkää hammastikut bataattiin ja laita se vesilasiin – upea lopputulos
Capture
6 niksiä, jotka auttavat nukahtamaan minuuteissa
Uni
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli falafel Kasvis Reseptit