Paras juustokakku, jota olen koskaan maistanut: sisältää yllättävän raaka-aineen

Tämä resepti on sinua varten, jos haluat kokeilla jotain uutta.
Pähkinän ja juustokakun yhdistelmä on aiempien reseptien perusteella luonut todella toimivan kokonaisuuden.
Pekaanipähkinöitä tulee harvemmin käytettyä leivonnassa ja ehkä juuri siksi minä innostuin tästä reseptistä!
Ainekset
- 4,5 dl graham-keksejä
- 0,8 dl sulatettua voita
- 450 g tuorejuustoa
- 1,8 dl sokeria
- 0,6 dl maitoa
- 1,2 dl hapankermaa
- 2 rkl vehnäjauhoa
- 3 tl vaniljauutetta
- 2 kananmunaa
- 2,2 dl fariinisokeria
- 0,6 dl maissitärkkelystä
- ½ tl suolaa
- 4 keltuaista
- 1,6 dl vaahterasiirappia
- 1,1 dl lämmintä kermaa
- 4 rkl voita
- 4,5 dl paahdettuja pekaanipähkinöitä
- Koristeeksi: kokonaisina paahdettuja pekaanipähkinöitä
Toimi näin:
1. Esilämmitä uuni 170 asteeseen.
2. Sekoita kulhossa keksimurut ja sulanut voi.
3. Kaada keksiseos vuokaan ja painele huolellisesti. Siirrä jääkaappiin.
4. Lisää suureen kulhoon tuorejuusto, sokeri ja maito. Sekoita, kunnes seos on tasainen.
5. Lisää hapankerma, vehnäjauhot, 2 tl vaniljauutteesta ja 2 kananmunaa. Sekoita huolellisesti.
6. Kaada seos murupohjan päälle ja paista uunissa noin tunnin ajan.
7. Valmistele pekaanipähkinätäyte sillä välin, kun kakku on uunissa.
8. Kaada kulhoon fariinisokeri, maissitärkkelys ja suola. Siirrä seos lämpimälle pannulle.
9. Lisää keltuaiset, vaahterasiirappi ja lämmin kerma. Sekoita, kunnes seos on sileää.
10. Kuumenna pienellä lämmöllä, kunnes seos muistuttaa vanukasta (5-10 min). Siirrä pois liedeltä.
11. Sekoita kylmä voi ja vaniljauute. Pekaanipähkinätäytteen tulisi olla huoneenlämpöistä.
12. Lisää hienonnetut ja paahdetut pähkinät seoksen sekaan. Levitä täyte kakun päälle.
13. Lisää kakun päälle kokonaisia pekaanipähkinöitä.
14. Siirrä juustokakku jääkaappiin ja anna vetäytyä.
15. Tarjoile kylmänä tai huoneenlämpöisenä ja nauti!
Voit katsoa valmistusohjeet tarkemmin oheiselta videolta.
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Tässä ovat 10 parasta kasvista, jos haluat pudottaa painoa
- Pidä kuukauden mittainen tauko suklaasta – näin se vaikuttaa kehoosi ja mieleesi
- Mansikkamehu mansikan kannoista – hävikistä herkuksi
- Jos saat vatsakramppeja nauramisesta, teet jotain oikein
- 4 vinkkiä parempaan uneen allergiakauden aikana
- Näin estät aterimien ruostumisen yllättävän helposti
- Helppo ja herkullinen mangopannacotta mangon ystäville – valmistuu suoraan laseihin
- Brisket – Savustettu Naudan Rinta Texas-tyyliin
- Jack Daniels Ribsit – Hitaasti Grillaamalla Täydelliset Kylkiluut
- Kauhukeittiön The Kastike – Herkullinen Pippurikastike Pihville ja Lihalle
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä