Paras juustokakku, jota olen koskaan maistanut: kokeile ja olet myyty
Tämä resepti on sinua varten, jos haluat kokeilla jotain uutta.
Pähkinän ja juustokakun yhdistelmä on aiempien reseptien perusteella luonut todella toimivan kokonaisuuden.
Pekaanipähkinöitä tulee harvemmin käytettyä leivonnassa ja ehkä juuri siksi minä innostuin tästä reseptistä!
Ainekset
- 4,5 dl graham-keksejä
- 0,8 dl sulatettua voita
- 450 g tuorejuustoa
- 1,8 dl sokeria
- 0,6 dl maitoa
- 1,2 dl hapankermaa
- 2 rkl vehnäjauhoa
- 3 tl vaniljauutetta
- 2 kananmunaa
- 2,2 dl fariinisokeria
- 0,6 dl maissitärkkelystä
- ½ tl suolaa
- 4 keltuaista
- 1,6 dl vaahterasiirappia
- 1,1 dl lämmintä kermaa
- 4 rkl voita
- 4,5 dl paahdettuja pekaanipähkinöitä
- Koristeeksi: kokonaisina paahdettuja pekaanipähkinöitä
Toimi näin:
1. Esilämmitä uuni 170 asteeseen.
2. Sekoita kulhossa keksimurut ja sulanut voi.
3. Kaada keksiseos vuokaan ja painele huolellisesti. Siirrä jääkaappiin.
4. Lisää suureen kulhoon tuorejuusto, sokeri ja maito. Sekoita, kunnes seos on tasainen.
5. Lisää hapankerma, vehnäjauhot, 2 tl vaniljauutteesta ja 2 kananmunaa. Sekoita huolellisesti.
6. Kaada seos murupohjan päälle ja paista uunissa noin tunnin ajan.
7. Valmistele pekaanipähkinätäyte sillä välin, kun kakku on uunissa.
8. Kaada kulhoon fariinisokeri, maissitärkkelys ja suola. Siirrä seos lämpimälle pannulle.
9. Lisää keltuaiset, vaahterasiirappi ja lämmin kerma. Sekoita, kunnes seos on sileää.
10. Kuumenna pienellä lämmöllä, kunnes seos muistuttaa vanukasta (5-10 min). Siirrä pois liedeltä.
11. Sekoita kylmä voi ja vaniljauute. Pekaanipähkinätäytteen tulisi olla huoneenlämpöistä.
12. Lisää hienonnetut ja paahdetut pähkinät seoksen sekaan. Levitä täyte kakun päälle.
13. Lisää kakun päälle kokonaisia pekaanipähkinöitä.
14. Siirrä juustokakku jääkaappiin ja anna vetäytyä.
15. Tarjoile kylmänä tai huoneenlämpöisenä ja nauti!
Voit katsoa valmistusohjeet tarkemmin oheiselta videolta.
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- 5 arkista ruokaa, joilla on yllättävän suuria terveysvaikutuksia
- Poista nenässäsi olevat mustapäät: tarvitset yhden raaka-aineen, joka löytyy jokaisen keittiöstä
- Helppo juustoinen parsapiirakka
- Sekoita 3 ainesta ja levitä seos betoniseinään: nerokas idea leviää netissä
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- Lisää tuorejuuston sekaan Nutellaa ja murskaa keksit: täydellinen jälkiruoka on valmis vartissa
- Keto-donitsit (sokerittomat ja gluteenittomat)
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa