4 syytä miksi viljan jättämistä pois ruokavaliosta voi olla hyvä ajatus

Viljattomuus ja gluteenin negatiiviset terveysvaikutukset ovat puhuttaneet ihmisiä paljon viime vuosina.
Tulisiko sinunkin siis jättää viljat vähemmälle, tai luopua niistä jopa kokonaan? Asiaa kannattaa ainakin harkita. Tässä neljä syytä:
1. Ei ole mitään biologista syytä miksi ihmisen tarvitsisi syödä viljoja
Viljojen kasvattaminen syötäväksi on suhteellisen uusi keksintö, ainakin jos sitä verrataan ihmisen kehityshistoriaan ja evoluutioon. Ihmiskunta on selvinnyt hyvin ilmankin viljoja – ja ehkä vähäisimmin vatsanvääntein?
2. Kuitua saa muualtakin
Kuitu on tärkeää vatsan hyvinvoinnille ja pitää olon kylläisenä, mutta kuitupitoiset täysjyväviljat voi ihan hyvin korvata kasviksilla ja hedelmillä.
3. Vitamiineja ja mineraaleja saa muualtakin
Kokeile esimerkiksi jotakin näistä herkullisista salaateista. Saat vähintäänkin samat vitamiinit ja mineraalit kuin viljoista – ja paljon muita kehollesi hyödyllisiä ainesosia.
4. Viljat eivät halua tulla syödyiksi
Evoluution myötä kasvi- ja eläinlajeille on kehittynyt erilaisia tapoja välttää syödyksi tulemista. Jäniksille on kehittynyt voimakkaat takaraajat joilla pääsee pakoon saalistajia ja siilille on kehittynyt piikit selkään suojaksi.
Koska viljat eivät voi paeta, niille on kehittynyt toisenlainen suojamekanismi: erilaiset myrkyt. Viljoissa tällaisia suojamyrkkyjä ovat mm. gluteeni, lektiini ja fytaatti – ei siis ihme että niin moni saa oireita gluteenista, ja joillekin se on jopa hengenvaarallista.
Oletko sinä harkinnut viljojen jättämistä pois ruokavaliosta – tai ehkä jo jättänytkin? Jaa kokemuksesi! Kommentoi alla!
Lähde: Huffington Post
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Uusi tutkimus 2025: Maitorasva voi olla terveystekijä!
- Nämä 7 merkkiä paljastavat, että sinun kannattaa vähentää alkoholin juomista – heti!
- Päivittäinen marjakourallinen voi tehdä ihmeitä aivoille – tiesitkö tätä mustikoista?
- Paloitko auringossa? Tässä on omituisin hoitokeino, jonka olet kuullut
- Suklaajitterbugit
- Mitä tapahtuu, kun laitat mäntysuopaa lämpimään uuniin? Kokeile ja hämmästy!
- Unohda keinotekoiset lisäravinteet – tämä vihannesmehu tekee saman luonnollisesti
- Cinderella-mocktail yllättää raikkaudellaan – helppo ja hurmaava resepti
- 12 ruokaa, jotka auttavat flunssan keskellä – näitä kannattaa kokeilla, kun mikään ei maistu
- Tämä tapa ennen nukkumaanmenoa kuulostaa harmittomalta – mutta pilaa unesi salakavalasti
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista