Pidä tämä resepti mielessä silloin jos tajuat, että sinulla on vain 5 minuuttia aikaa valmistaa illallinen.

Ei muuta kuin jauhelihapaketti esiin ja rullaamaan!

Seuraa alta ohjeita ja valmista pikamureke, jossa on herkullinen juustotäyte.

Juustoinen lihamureke

Annoskoko
4
Valmistusaika
Noin 1 tunti

Ainekset

  • 500 g jauhelihaa
  • 2 munaa
  • 2 rkl korppujauhoa
  • 1/2 tl juustokumina a
  • 90 g juustoa
  • 4 perunaa
  • kasviöljyä ja ripaus suolaa

Ohjeet

  1. Sekoita jauhelihan sekaan mausteet ja kananmunat.
  2. Levitä jauhelihaseos leivinpaperille ja lisää keskelle viipaloidut juustopalat.
  3. Kääri jauheliha rullaksi leivinpaperin sisään.
  4. Leikkaa perunat lohkoiksi, lisää vuokaan öljy ja perunat.
  5. Asettele rulla uunivuoan keskelle ja perunat reunoille.
  6. Paista 180 C asteessa 30 minuutin ajan.
  7. Poista leivinpaperi, asettele rulla sellaisenaan takaisin vuokaan ja paista vielä 10 minuuttia.

Jaa artikkeli ystävillesi, jotka haluavat kiireistä huolimatta valmistaa kotiruokaa perheelleen.