Näin valmistat club sandwichin
Club sandwich on kerrosvoileipien aatelia.
Se on ehkä maailman tunnetuin kerrosvoileipä heti BLT sandwichin jälkeen. Club (tai clubhouse) sandwich tarjoillaan yleensä neljäsosiin leikattuna ja cocktailtikkujen koossapitämänä. Clubin viisi perusraaka-ainetta ovat kalkkuna, pekoni, salaatti, tomaatti ja majoneesi. Big Macin tyyliin club sandwichin keskellä on usein yksi kerros paahtoleipää sisusten välissä. Club tarjoillaan yleensä coleslaw-salaatin, suolakurkkujen ja ranskanperunoiden kanssa.
Tarina kertoo, että club sandwich olisi kehitetty newyorkilaisessa uhkapeliluolassa 1800-luvun loppupuolella. Iso-Britannian ravintoloiden menuissa clubi on esiintynyt jo ainakin vuodesta 1899.
Oheisella videolla Youtube-käyttäjä croutoncrackerjacks esittelee yhden tavan valmistaa club sandwich. Ohje myös suomennettuna alla.
Mitä tarvitaan:
- paahtoleipää
- majoneesia
- pekonia
- kinkkuleikkelettä
- kalkkunaleikkelettä
- cheddarjuustoa
- salaatinlehtiä
- tomaattia
Vaiheet:
- Jokaista leipää kohden paahda kolme paahtoleipää ja paista kolme siivua pekonia.
- Viipaloi tomaatti ohueksi ja pese salaatti.
- Voitele yksi leipä majoneesilla, aseta päälle kinkku, kalkkuna ja cheddar.
- Voitele majoneesilla toinen leipä ja aseta se cheddarin päälle majoneesipuoli alaspäin.
- Voitele toinenkin puoli majoneesilla ja aseta päällekkäin pekoni, salaatti ja tomaatti.
- Aseta viimeinen majoneesilla sivelty paahtoleipä päällimmäiseksi.
- Aseta cocktailtikut paikoilleen ja leikkaa leipä neljäsosiksi.
- Herkuttele!
Lähde: croutoncrackerjacks
Katso myös:
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Valmista nopea ja suussa sulava Nutella-mukikakku mikrossa – valmistuu vain 3 minuutissa
- Tämä kylpyhuoneen esine on jopa vessanpyttyä likaisempi – kosket siihen joka päivä
- 7 arkista asiaa, joita ei kannata säilyttää kylpyhuoneessa
- Syö itsesi iloiseksi – nämä 5 vihannesta kohentavat mielialaa
- Näin pelastat nuupahtaneet vihannekset – moni ei tiedä tätä niksiä
- Näihin kaikkiin riittää tämä yksi öljy – 14 arkista käyttötapaa, jotka yllättävät
- Onko seksihalut hukassa? Nämä 11 ruokaa voivat herättää ne uudelleen
- 7 terveyshyötyä, joita saat lisäämällä pinaattia ruokavalioosi
- Älä heitä banaaninkuorta pois – näin voit hyödyntää sitä ihonhoidossa
- Kahvi ja aamiainen samassa lasissa – testaa tämä 5 minuutin smoothie
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää
