Murskaa piparit ja hyydytä glögi: tämä juustokakku on joulun hitti
Piparit ja glögi kuuluvat minun arkeeni heti marraskuusta lähtien. Rakastan pipareiden ja kuuman glögin tuoksua ja siksi halusin jakaa teille tämän jouluisen juustokakkureseptin.
Jos sinäkin pidät glögistä ja pipareista, niin suosittelen että jatkat lukemista…
Miltä kuulostaa jos yhdistäisit glögin, piparit ja mehevän juustokakun? Ei hassummalta ainakaan omasta mielestäni.
Ainekset:
Pohja
- 80 g voita
- 25 piparia
Täyte
- 300 g tuorejuustoa
- 1,5 dl sokeria
- 0,5 g sahramia
- 1/2 tl vaniljasokeria
- 2,5 dl kermaa
Kuorrute
- 3 dl glögiä
- 5 liivatelehteä
Tee näin:
1. Murskaa 25 piparia kaulimen avulla.
2. Kaada murskatut piparit kulhoon ja lisää joukkoon sulatettu voi. Painele seos tiiviisti paistovuoan pohjalle ja siirrä jääkaappiin noin 10 minuutiksi.
3. Sekoita tuorejuusto, sokeri, vaniljasokeri ja sahrami.
4. Sekoita varovasti joukkoon vispattu kerma.
5. Kaada seos vuokaan. Levitä se tasaiseksi ja siirrä jääkaappiin 30 minuutiksi.
6. Laita viisi liivatelehteä kylmään veteen. Lämmitä glögi kattilassa ja sekoita liivate joukkoon.
7. Kaada seos kakun päälle ja siirrä kakku jääkaappiin kunnes kuorrutus on jähmettynyt. Siihen menee noin tunti.
8. Taivaallinen sahrami-juustokakku on nyt valmis. Nauti. ;)
Tämä ei yksinkertaisesti voi maistua muuta kuin ihanalta! Ja mikä parasta, tämä juustokakku sisältää kaikki joulun maut samassa paketissa.
Jaa resepti Facebookissa, jos aiot kokeilla!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Paila Marina eli chileläinen keitto merenelävistä
- Mehevä juusto-valkosipulileipä on taivaallisen pehmeää ja herkullista – Kokeile ja et pety!
- Haiseeko kainalosi pahalle? Tarvitset vain tämän hedelmän ja ongelma ratkeaa nopeasti
- Tumma aine kalan nahan alla: lue kannattaako ja saako sitä syödä?
- Baklava
- Ihana kanatäyte eväsleiville
- Yrtti-sinappikuorrutettua lampaan karetta
- Marry me halloumi – ruoka joka sytyttää rakkauden liekin
- Jätätkö usein aterioita väliin? Tästä syystä se ei ole hyvä idea
- Vuoraa sipuli vehnäjauholla: friteerauksen jälkeen olet myyty
- Tässä tulee herkullisin suolainen lehtitaikinatäyte – Täytä, rullaa ja nauti!
- Tässä syy miksi sinun kannattaa laittaa imurin päähän käytetty vessapaperirulla
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on hitti: ei lisättyä sokeria tai vehnäjauhoa
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- Älä heitä langan jämiä roskiin – Ihana askarteluvinkki
- Kukkakaalipihvit tomaatilla ja juustolla – Herkullisinta kukkakaalia, jota olet syönyt
- Vuoraa vuoka juustoraasteella, pekonilla ja kinkulla: lopputulos saa veden kielelle
- Osta paprika ja nappaa muutama siemen talteen: parin kuukauden päästä pääset nauttimaan sadosta