Lisää tuorejuuston sekaan Nutellaa ja murskaa keksit: täydellinen jälkiruoka on valmis vartissa

Seuraavissa juhlissa suosittelemme sinua valmistamaan Nutella-juustokakkua.

Moni rakastaa Nutellaa ja itse asiassa kaikkia suklaatuotteita, jotka sisältävät pähkinöitä. Pähkinät ja suklaa ovat omasta mielestäni lyömätön yhdistelmä — nyt tätä makuharmoniaa pystyy hyödyntämään myös täyteläisen juustokakun muodossa!

Nutellakakun valmistukseen kuluu vain 15 minuuttia, jonka jälkeen jälkiruoan täytyy seistä jääkaapissa noin 4-5 tunnin ajan. Resepti on erittäin helppo ja se ei vaadi lainkaan paistamista.

Ainekset:

• 250g digestive tai grahamkeksejä
• 100g voita
• 1 purkki (400g) Nutellaa (suklaa hasselpähkinä levite)
• 500g huoneenlämpöistä tuorejuustoa
• 1 dl tomusokeria (n. 70g)

Katso ohjeet alapuolelta:

1. Lisää astiaan 100 grammaa voikuutioita.

2. Lisää voikuutioiden sekaan 1 ruokalusikallinen Nutellaa. Laita seos noin minuutiksi mikroon, kunnes se on sulanut tasaiseksi.

3. Murskaa 250 grammaa grahamkeksejä mahdollisimman hienoksi.

4. Kaada keksimurujen sekaan sula ”nutellavoi.”

5. Sekoita, kunnes kokonaisuus muistuttaa hieman ”hiekkaa.”

6. Painele seos tiiviisti vuokaan.

7. Lopputulos näyttää jotakuinkin tältä.

8. Seuraavaksi on vuorossa täyte: lisää 500 grammaa tuorejuustoa kulhoon.

9. Kaada sekaan 70g (1dl) tomusokeria ja sekoita tehosekoittimella.

10. Lisää tämän jälkeen joukkoon Nutella.

11. Ja vatkaa tehosekoittimella tasaisen ruskeaksi.

12. Levitä seos murupohjan päälle tasaisesti ja anna seistä jääkaapissa 4-5 tuntia.

13. Sitten on aika herkutella!

Jaa tämä herkku ystävillesi, jotka pitävät Nutellasta!