Lisää kastike lasagnelevyjen päälle ja kääri ne rullalle – upea annos valmistuu nopeasti
Kana-alfredo-rullat hurmaavat täyteläisellä maulla.
Pasta on tavattoman monipuolinen sekä edullinen raaka-aine, joka sopii hyvin liha-, kala- ja kasviskastikkeen kanssa – ei olekaan ihme että lähes jokainen suomalainen syö pastaa viikoittain.
Nyt opit valmistamaan taivaallisia lasagnerullia, jotka kuorrutetaan mehevällä Alfredo-kastikkeella.
Ainekset:
- Reilu 3 rkl voita
- 3 rkl vehnäjauhoa
- Reilu 5 dl täysmaitoa
- 1 sitruunan mehut
- 2 tl hienonnettua persiljaa
- 2 hienonnettua valkosipulin kynttä
- 2 rkl tuorejuustoa
- 5 dl paahdettua tai grillattua kanaa
- 1,2 dl parmesaaniraastetta
- 8 keitettyä lasagnelevyä
- Kosher-suolaa
- Mustapippuria
Valmistusohjeet:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele suuri uunivuoka, siirrä sivuun.
2. Sulata voi suurella paistinpannulla, keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja paista noin 30 sekunnin ajan. Lisää sekaan vehnäjauhot, paista ja sekoita kunnes seos on kultaisen väristä (noin 1 minuutti tai enemmän). Kaada maito sekaan vaiheittain ja sekoita koko ajan. Laske lämpötila alhaiseksi ja sekoita joukkoon tuorejuusto sekä parmesaani. Anna kastikkeen kuplia matalalla lämmöllä noin 2-3 minuuttia. Lisää joukkoon sitruunamehu ja 1 tl persiljaa. Mausta suolalla ja pippurilla, lisää lopuksi kana.
3. Kaada vuokaan ohut kerros kastiketta.
4. Asettele lasagne levyt leivinpaperilla päällystetyn pellin päälle. Kaada lasagnelevyjen päälle kastiketta ja kääri levyt. Asettele lasagnerullat uunivuokaan poikittain ja kaada päälle lisää kastiketta.
5. Paista 15-20 minuutin ajan, kunnes kastike kuplii ja on kullanruskeaa. Koristele persiljalla ja tarjoile lämpimänä.
Jäikö jokin epäselväksi? Katso valmistusohjeet oheiselta videolta.
Tiedän mitä valmistan huomenna illalliseksi! Jaa resepti, jos aiot kokeilla tätä myös itse.
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Tutkimus: Tämän vuoksi kahvia tai vettä ei kannata koskaan juoda lentokoneessa
- Syö valkosipulia tyhjään vatsaan aamulla: näin kehosi kiittää sinua
- Kahdeksan Parasta Pakollista Saarta Suomessa
- Paila Marina eli chileläinen keitto merenelävistä
- Mehevä juusto-valkosipulileipä on taivaallisen pehmeää ja herkullista – Kokeile ja et pety!
- Haiseeko kainalosi pahalle? Tarvitset vain tämän hedelmän ja ongelma ratkeaa nopeasti
- Tumma aine kalan nahan alla: lue kannattaako ja saako sitä syödä?
- Baklava
- Ihana kanatäyte eväsleiville
- Yrtti-sinappikuorrutettua lampaan karetta
- Tässä tulee herkullisin suolainen lehtitaikinatäyte – Täytä, rullaa ja nauti!
- Tässä syy miksi sinun kannattaa laittaa imurin päähän käytetty vessapaperirulla
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on hitti: ei lisättyä sokeria tai vehnäjauhoa
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- Älä heitä langan jämiä roskiin – Ihana askarteluvinkki
- Kukkakaalipihvit tomaatilla ja juustolla – Herkullisinta kukkakaalia, jota olet syönyt
- Vuoraa vuoka juustoraasteella, pekonilla ja kinkulla: lopputulos saa veden kielelle
- Osta paprika ja nappaa muutama siemen talteen: parin kuukauden päästä pääset nauttimaan sadosta