IS: Yllättävä top-5: Näissä kotimaisissa ruoissa on eniten D-vitamiinia
Moni suomalainen saa liian vähän D-vitamiinia. Etenkin talvikuukausina D-vitamiinin saanti olisi tärkeää turvata – useimmiten se käy helpoiten syömällä vitamiini pillerin muodossa.
Pillereistä huolimatta D-vitamiinipitoisia ruokiakaan ei tule unohtaa. Ilta-Sanomat koosti kattavan listan eniten D-vitamiinia sisältävistä elintarvikkeista. Se että listan kärkeen kiilasivat kalaruoat ei liene kenellekään yllätys, mutta olisitko tiennyt mitkä kalat listalta löytyvät?
1. Ankerias
Tämä käärmemäinen kala sisältää D-vitamiinia peräti 25,6 mikrogrammaa / 100 g annos
2. Nahkiainen
Tämä merisääkuulutuksistakin tuttu ympyräsuinen kala jakaa ykkössijan ankeriaan kanssa. Nahkiaisessa on myös n. 25,6 mikrogrammaa D-vitamiinia per 100 g annos. Nahkiainen poseeraa ylläolevassa artikkelikuvassa.
3. Kuha
Ahvenkalojen lahkoon kuuluva kuha on myös yksi vesiemme D-vitamiinipitoisimmista kalalajeista. 100 gramman kuha-annos sisältää D-vitamiinia 24,6 mikrogrammaa. Katso täältä kuhaherkkuja ja reseptejä.
4. Siika, ilman korppujauhoja paistettu
Lohikalojen lahkoon kuuluva siika on myös todellinen D-vitamiinipommi: Se sisältää D:tä 24,2 mikrogrammaa 100 g:ssa. Katso täältä siikaherkkuja ja -reseptejä.
5. Voissa paistettu siika, ei korppujauhoja
Voissa paistaminen vie ilmeisesti hieman D-vitamiinipitoisuutta, mutta lisää taatusti makua! Voissapaistetustakin siiasta saat kuitenkin 23,5 mikrogrammaa D-vitamiinia per 100 g.
Katso myös:
Lisää kalaherkkuja
Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja
Lähde: Ilta-Sanomat
Kuva: Pdpics
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Valmista tämä ruokaisa pastasalaatti hetkessä – Katoaa parempiin suihin
- Juustokakku suklaamunan sisällä – oiva pääsiäisherkku
- Juo tätä juomaa joka aamu: seuraa mitä painollesi tapahtuu parissa kuukaudessa
- Laita kulhoon keksejä, vaniljavanukasta ja banaanisiivuja: ihana jälkkäri on hetkessä valmis
- Ohrahelmipaella
- Gluteeniton juustoinen parsapiirakka
- Lammaspaisti yrttikuorrutuksella ja uunijuurekset – Herkkua pääsiäiseen
- Laita ruokalusikallinen kookosöljyä suuhusi ja purskuta: pääset eroon ikävästä vaivasta
- Pizzapalat härkäpapumuruista ja synttärihulinaa
- Tätä herkullisempaa annosta on todella vaikea valmistaa alle 10 minuutissa
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Italialainen pinaatti-perunavuoka – Et ole koskaan syönyt näin hyvää pinaattia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Pekonikierteet valmistuvat hetkessä – herkullista suolaista naposteltavaa
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää