Näin valmistat mehevän ja täyteläisen munakoisorullan. 

Munakoiso ei ole ainoastaan yleinen raaka-aine Välimeren maissa, vaan sitä suorastaan rakastetaan.

Ja miksipä ei, sillä munakoiso sisältää paljon ravinteita, lisäksi se on maukas ja käyttömahdollisuuksiltaan monipuolinen raaka-aine. 

Tarvitset:

  • 3 munakoisoa
  • 550 g jauhelihaa
  • 2 kananmunaa
  • Persiljaa
  • 120 g korppujauhoja
  • Sämpylä, paloiksi leikattuna
  • 85 g parmesaania
  • 1 rkl suolaa
  • 1 rkl pippuria
  • 5 kinkkusiivua
  • 4 siivua juustoa (Goudaa, Muensteria tai Monterey Jackia)

Valmistusohjeet löytyvät oheiselta videolta. :)

Täyttävästä ja mehukkaasta liharullasta riittää syötävää koko perheelle. Jaa resepti Facebookissa!

Kommentit

kommenttia