Näin valmistat mehevän ja täyteläisen munakoisorullan.
Munakoiso ei ole ainoastaan yleinen raaka-aine Välimeren maissa, vaan sitä suorastaan rakastetaan.
Ja miksipä ei, sillä munakoiso sisältää paljon ravinteita, lisäksi se on maukas ja käyttömahdollisuuksiltaan monipuolinen raaka-aine.
Tarvitset:
- 3 munakoisoa
- 550 g jauhelihaa
- 2 kananmunaa
- Persiljaa
- 120 g korppujauhoja
- Sämpylä, paloiksi leikattuna
- 85 g parmesaania
- 1 rkl suolaa
- 1 rkl pippuria
- 5 kinkkusiivua
- 4 siivua juustoa (Goudaa, Muensteria tai Monterey Jackia)
Valmistusohjeet löytyvät oheiselta videolta. :)
Täyttävästä ja mehukkaasta liharullasta riittää syötävää koko perheelle. Jaa resepti Facebookissa!
Jaa tämä artikkeli toiselle herkkusuulle