Alla on lueteltuna lista ruoista, joita voi pakastaa ilman, että ne menevät pilalle.

Näiden ruokien pakastaminen on kannattavaa ja vältät samalla myös turhaa ruokahävikkiä.

1. Hummus

2. Keitetty pasta

3. Kananmunat

Kananmunat voi pakastaa, mutta ne täytyy ensin rikkoa ja laittaa esimerkiksi pakastepussiin.

4. Juusto

Pitkään kypsyneet ja kovat juustot säilyvät erinomaisesti pakkasessa. Mietoja ja pehmeitä kermajuustoja ei kannata kuitenkaan pakastaa.

5. Salaatit

Pakastettuja vihersalaatteja ei kannata enää käyttää salaattiruokiin, mutta ne menevät erinomaisesti esimerkiksi smoothieihin.

6. Avokado

Avokadot voi huoletta pakastaa. Ohje: leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja ruiskuta päälle hieman sitruunaa, jotta avokado ei muutu ruskeaksi.

7. Voi

8. Sipsit

Avaamattomat sipsipussit voi säilöä pakkaseen suoraan. Avattujen sipsipussien perunalastut tulisi laittaa pakastepussiin ja kääriä folioon, jolloin ne säilyvät pisimpään ja ovat hyviä, kun haluat syödä ne.

9. Jauhot

Jauhot säilyvät pidempään pakastettuina.

10. Fariinisokeri

Fariinisokeri kovettuu nopeasti kaapissa, joten se kannattaa pakastaa pakastepussissa folioon käärittynä. Sulaessa sokeri on jälleen pehmeää.

11. Suklaa

Suklaa säilyy hyvin pakastimessa ilmatiiviissä lokerossa.

12. Voileipäkinkku

Avaamaton voileipäkinkku säilyy pakastimessa jopa 2 kuukautta.

13. Pähkinät

Pähkinät säilyvät maukkaina pakkasessa jopa 2 vuoden ajan.

14. Vaahtokarkit

 

Lähde: Mashed.com

Kommentit

kommenttia