”Eläkeläisten kakku” kerää ylistystä Ruotsissa – löydät simppelin reseptin tästä
Leivonta on terapeuttinen harrastus, josta jää (lähes aina) käteen jotain herkullista.
Mummoni on todella taitava leipuri, jonka vuoksi hänen luonaan on aina ilo käydä kahvittelemassa. Mieleeni jäi erityisesti eräs leivonnainen, joka oli todella simppeli, mutta taivaallisen makuinen.
Resepti tuli itse asiassa jälleen mieleeni, kun törmäsin ruotsalaisella sivustolla olleeseen ”eläkeläiskakkuun.”
Kakku on mehevä ja sen sisältä löytyy suussa sulavaa vaniljatäytettä.
Jos kiinnostuit tästä reseptistä, niin löydät kaiken tarvittavan alapuolelta:
Ainekset:
Kakku:
• 3 kananmunaa
• 3 dl vehnäjauhoja
• 3 dl sokeria
• 2 tl leivinjauhetta
• 1 dl kiehuvaa vettä
Täyte:
• 100 g voita
• 1 dl maitoa
• 3 tl vaniljasokeria
Tee näin:
1. Esilämmitä uuni 175 asteiseksi.
2. Sekoita kananmunat ja sokeri kulhossa.
3. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe, lisää seos sokerin ja kananmunien sekaan. Kaada lopuksi joukkoon tulikuuma vesi ja sekoita huolellisesti.
3. Kaada taikina voideltuun ja leivitettyyn vuokaan. Paista noin 30 minuuttia ja anna kakun vetäytyä tovi.
4. Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon maito sekä vaniljasokeri.
5. Halkaise kakku ja kaada kastike molempien puolien päälle. Levitä kastike tasaisesti molempien puoliskojen päälle.
6. Yhdistä puolikkaat ja kaada päälle tomusokeria. Kakun voi koristella myös marjoilla.
Parempaa ja helpompaa reseptiä on vaikea löytää.
Jaa tämä herkullinen jälkiruoka Facebookissa, jos rakastat mummosi leivonnaisia!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Näin liiallinen suolan saanti vaikuttaa kehoomme – Suuri osa suomalaisista syö liikaa suolaa
- Täysin uusi syy harrastaa kävelyä – Voi lievittää yksinäisyyttä
- Turhaan pelätty herkku – Kuusi hyvää syytä nauttia suklaasta
- Asiantuntija vastaa: pilaako alkoholi liikunnan ja urheilun hyötyvaikutukset?
- Leikkaa perunat siivuiksi ja erottele tärkkelys: kaada sekaan tonic water ja yliluonnollinen taikina on valmis!
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Tämä keitto on laihduttajan unelma – Syö niin paljon kuin jaksat
- 4 riskitekijää, jotka vanhempien ihmisten tulisi huomioida inkivääriä syödessä
- Haluatko alentaa stressitasoasi tai saada lisää energiaa? Syö näitä ruokia
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- 5 tavallista esinettä, jotka keräävät runsaasti bakteereja keittiössä