Dippimuikut!

Tässäpä kala-annos, joka maistuu vauvasta vaariin. Nämä muikut ovat mainiota sormisyötäviä illanistujaisissa tai brunssipöydässä.Tai rakenna tästä kok...

Syksyn silakat!

Hopeakyljet saavat nyt rutkasti syksyn makua ja väriä punajuuresta ja -sipulista.Näitä silakkaherkkuja olen nyt kokeillut ja maistattanut useamman ker...

Lomien aika!

Toivotamme lukijoillemme aurinkoista ja antoisaa kesää! Lue lisää » Lähde: Kalaasi...

Itämainen pulahdus

Tämä postaus on tehty yhteistyössä K-Ruoka-lehden kanssa. Koko lehden voit lukea Tutut muikut pääsevät nyt aromikkaaseen, aasialais- tyyppisen marinad...

Kuoretalkoissa!

Ikaalisten Riitialassa on ollut perinteenä järjestää kuorerieha jo yli kolmenkymmenen vuoden ajan. Tapahtuma on jäänyt aikojen saatossa välistä kahdes...

Uunilahna!

Tämä postaus on tehty yhteistyössä K-Ruoka-lehden kanssa. Koko lehden voit lukea Moni kokki kaihtaa lahnaa, turhaan. Paksuhkon suomukuoren alla, voima...

Ruutusilli!

Silli maistuu myös pääsiäispöydässä! Tarjoa sillin kyljessä värikkään maukkaat lisäkkeet ja ruuduta tarjottavat hauskasti pääsiäispöytäsi iloksi.Pääsi...

Kohon kanssa kalassa!

Tälle kalaretkelle matkustimme ensin metrolla ja sitten paikallisbussilla. Kyllä, olimme stadissa kalassa, siikoja narraamassa. Emme tarvinneet venett...

Lähikaupan kalatiski!

Olen onnekas, lähikauppani kalatarjonta on monipuolinen ja tuoretta kalaa on aina tarjolla. K-supermarket Fortunan kalatiski on kirinyt viime vuosina ...

Kippari Kallen parhaat!

Nopeat, ruokaisat ja herkulliset annokset taiotaan valmiista pinaattiletuista. Lettuannokset maistuvat aamulla, brunssilla, kevätretkien eväänä, louna...

SIIKAA JUHLAVASTI

Tämä postaus on tehty yhteistyössä K-Ruoka-lehden kanssa. Koko lehden voit lukea Siikacarpaccio on kevyt ja hienostunut herkku, joka sopii esimerkiksi...