8 ravitsevaa ruokaa, joita nauttiessa tulisi muistaa kohtuus: Saatat yllättyä!

Tiesitkö että nämä arkipäiväiset ruoat ovat myrkyllisiä?
Ruokien ja juomien myrkyllisyys on tietenkin suhteellista, sillä moni nauttii myös alkoholia, joka on suhteellisen vahvaa hermomyrkkyä – ainakin näihin ruokiin verrattaessa.
Ongelmia syntyy usein vasta silloin, kun lievästi myrkyllisiä ruokia nauttii poikkeuksellisen suuria määriä tai huomattavan pitkällä aika välillä.
Selleri
Tiedän mitä ajattelet. ”Selleri on ainut ruoka jota syödessä menee enemmän kaloreita kuin tulee, sen täytyy olla terveellistä!” Kyllä, selleri on terveellistä mutta samalla se sisältää psoraleeni -nimistä myrkkyä, joka voi aiheuttaa ihollesi oireita.
Oireet huomaa ihosta, joka voi muuttua hieman auringossa palaneen ihon kaltaiseksi. UV-valon ja liian sellerin välttäminen tulisi kuitenkin auttaa.
Kananmunat
Kananmunat ovat erinomainen proteiinilähde ja ne sisältävät lukuisia ravintoaineita, mutta niissä on kuitenkin yksi haittapuoli. Avidiini proteiini voi sitoa itseensä B7-vitamiinia (biotiinia) ja estää kehoasi saamasta kyseistä vitamiinia. Tätä voi kuitenkin välttää keittämällä kananmunat huolellisesti ja syömällä vähemmän raakoja kananmunia.
Soijapavut
Raa’at soijapavut sisältävät paljon antiravinteita, yksi varteenotettavimmista on fytiinihappo. Se voi vähentää kehosi kykyä imeä sinkkiä, D-vitamiinia ja rautaa. Ongelman voi kuitenkin ehkäistä keittämällä tai kypsentämällä papuja muilla menetelmillä.
Laktritsi
Suomalaisten herkut: salmiakki ja lakritsi. Eräs nainen söi lakritsia noin 1,8 kiloa viikossa ja sai sydänkohtauksen. Kävi ilmi että lakritsi sisälsi glysyrritsiinia, joka vähensi kaliumin määrää niin radikaalisti että nainen sai sydänkohtauksen. Vain 100 grammaa lakritsia päivittäin nautittuna voi johtaa samaan lopputulokseen, mutta oireet lievenevät nopeasti sen myötä kun lakritsin syömistä vähentää tai lopettaa kokonaan.
Omenat
Toinen suomalaisten rakastama herkku: omena! Omenissa on kahta erilaista myrkkyä, jotka voivat aiheuttaa oireita. Omenan siemenet sisältävät paljon amygdaliinia, joka on syaniidi -nimisen hermomyrkyn ensiaste.
Omenissa kasvavat homelajit voivat edistää patuliini -nimisen karsinogeenin muodostumista. Tällaiset tapaukset ovat kuitenkin harvinaisia.
Mansikat
Mansikat voivat lehtikaalin ja muiden kaalien tavoin sisältää goitrogeenejä, jotka ehkäistä odin imeytymistä. Jodin puute voi johtaa struuman muodostumiseen. Kaupasta saatavat suolat sisältävät kuitenkin tänä päivänä jodia, joten tämä tulee tuskin olemaan ongelma.
Mantelit
Niin kuin omenan siemenet, mantelit sisältävät amygdaliinia, joka voi johtaa syaniidin muodostumiseen. Kaupassa saatavilla olevat mantelit sisältävät kuitenkin niin pieniä määriä amygdaliinia ettei mitään hätää tulisi olla. Sinun tulisi olla varovaisempi villien mantelien kanssa, sillä ne sisältävät huomattavasti suuremman määrän myrkkyä.
Tonnikala
Tonnikala sisältää luonnostaan paljon histamiinia, joka voi aiheuttaa myrkytyksen. Oireet viittaavat usein allergiseen reaktioon, joten nämä kaksi menevät helposti sekaisin. Myrkytys tulee useimmiten tilanteissa, joissa kalaa ei olla pidetty tarpeeksi kylmässä, jonka seurauksena histamiinin määrä kasvaa.
Monet arkipäiväiset ruoat sisältävät myrkkyä, tosin oireet ja vakavat terveyttä uhkaavat tapaturmat ovat harvinaisia. Sinun tulisi syödä suuria määriä kerralla tai paljon pitkällä aika välillä, jotta todellinen terveydellinen riski olisi olemassa.
Jaa uutinen, jotta ihmiset ovat tietoisia potentiaalisesti myrkyllisistä ruoista!
Lähde: foodbeast.com
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Valmista nopea ja suussa sulava Nutella-mukikakku mikrossa – valmistuu vain 3 minuutissa
- Tämä kylpyhuoneen esine on jopa vessanpyttyä likaisempi – kosket siihen joka päivä
- 7 arkista asiaa, joita ei kannata säilyttää kylpyhuoneessa
- Syö itsesi iloiseksi – nämä 5 vihannesta kohentavat mielialaa
- Näin pelastat nuupahtaneet vihannekset – moni ei tiedä tätä niksiä
- Näihin kaikkiin riittää tämä yksi öljy – 14 arkista käyttötapaa, jotka yllättävät
- Onko seksihalut hukassa? Nämä 11 ruokaa voivat herättää ne uudelleen
- 7 terveyshyötyä, joita saat lisäämällä pinaattia ruokavalioosi
- Älä heitä banaaninkuorta pois – näin voit hyödyntää sitä ihonhoidossa
- Kahvi ja aamiainen samassa lasissa – testaa tämä 5 minuutin smoothie
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää