7 huolestuttavaa faktaa kalaruoista

Pidätkö sinä kalaruoista?
BuzzFeed listasi muutamia faktoja, jotka saattavat aiheuttaa kylmiä väreitä kalaruoan ystävissä. Suomennokset alla.
Huolestuttavia faktoja kalaruoista:
- EU testaa n. 50% EU:n alueelle tuoduista merenelävistä. USA:ssa luku on vain 2%, joten kannattaa sinne päin matkatessa olla tarkkana.
- 84 prosenttia maailman merenelävistä kantaa kehossaan niin paljon elohopeaa, että niitä on turvallista syödä vain kerran kuussa.
- Mitä korkeammalla ravintoketjussa merenelävä on, sitä enemmän sen kehoon kertyy elohopeaa. Esimerkiksi valkotonnikalaa ei tarvitse syödä kuin 70 grammaa päivässä, jonka jälkeen päivän turvallisena pidetty elohopea-annos on täynnä.
- Kalalajien sotkeminen toisiinsa on yleistä mm. sushipaikoissa. Esimerkiksi valkotonnikalana voidaan myydä escolaria, kalaa joka voi aiheuttaa anaalivuotoja.
- Aasiassa viljellyille katkaravuille syötetään yleisesti antibiootteja, mikä johtaa antibioottiresistenttien bakteerikantojen syntyyn. Näitä bakteereja syömme, jos siis syömme aasialaisia katkarapuja.
- Tilapia -nimisille kaloille syötetään yleisesti karjan jätettä.
- 40 % kalastetuista merenelävistä ovat ns. sivusaalista, eli vahingossa verkkoihin tarttuneita eläimiä. Näitä ovat mm. merilinnut, hait, merikilpikonnat ja delfiinit. Harva verkkoihin tarttuneista eläimistä selviää.
Katso video jutun yllä!
Lähde: BuzzFeed
Katso myös:
Lisää ruoka-aiheisia BuzzFeed-videoita
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Aloita aamusi juomalla lasi lämmintä vettä – näin kehosi kiittää
- Tipauta teepussi tiskiveteen – katso, mitä yllättävää tapahtuu!
- Edullinen, terveellinen ja täysin aliarvostettu – vielä toistaiseksi
- Tällä kikalla saat pehmenneet sipsit taas rapeiksi – muutama sekunti riittää
- Onko sinulla kissa lemmikkinä? Näin voit hyötyä kissastasi siivouksessa
- Tutkimus: Karkkilakko voi pelastaa mielesi
- 10 syytä rakastaa chiliä – pieni polte, isot terveyshyödyt
- Hiero tomaattia kasvoihin – tälle kotikonstille kannattaa antaa mahdollisuus
- Tämä hellejuoma toimii joka kesä – eikä sitä löydy kaupan hyllyltä
- 7 salakavalaa syytä siihen, miksi olet jatkuvasti nälkäinen – kohta 3 voi yllättää!
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää