5 vihannesta, jotka ovat terveellisempiä kypsennettyinä
Tietyt vihannekset ovat terveellisimpiä kypsennettyinä.
Olet varmasti joskus kuullut, että vihannekset ovat raakana terveellisempiä. Tämä pitää paikkansa, mutta ei kuitenkaan aivan kaikkien vihannesten kohdalla.
Alta voit katsoa 5 vihannesta, jotka ovat kypsennettyinä terveellisempiä kuin raakoina.
1. Porkkanat
Porkkanan keittäminen tai kypsentäminen auttaa kehoasi imemään suuremman määrän betakaroteenia itseensä. Keho muuttaa betakaroteenin A-vitamiiniksi, joka edistää muun muassa näön pysymistä normaalina.
2. Tomaatit
Tomaatti sisältää runsaasti lykopeenia, jota kehosi pystyy paremmin imemään, kun vihannes on kypsennetty. Lykopeeni on antioksidantti, joka ehkäisee muun muassa syöpää, sydän-ja verisuonitauteja sekä muistin heikkenemistä.
3. Pinaatti
Pinaatin kypsentäminen ei vähennä sen foolihappoja, jotka ovat välttämättömiä muun muassa punasolumuodostukselle. Pinaatin keittäminen on siis viisasta, sillä ne kutistuvat ja syöt helpommin suuremman määrän kerralla.
4. Parsa
Keho kykenee imemään itseensä tehokkaammin kaikki parsan vitaamiinit, kun se on kypsennetty.
5. Kurpitsa
Harva syö raakaa kurpitsaa, mikä on itse asiassa hyvä asia. Kurpitsa sisältää porkkanan tavoin runsaasti betakaroteenia, joka imeytyy kehoosi paremmin kypsennettynä.
Lähde: prevention.com
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Näin liiallinen suolan saanti vaikuttaa kehoomme – Suuri osa suomalaisista syö liikaa suolaa
- Täysin uusi syy harrastaa kävelyä – Voi lievittää yksinäisyyttä
- Turhaan pelätty herkku – Kuusi hyvää syytä nauttia suklaasta
- Asiantuntija vastaa: pilaako alkoholi liikunnan ja urheilun hyötyvaikutukset?
- Leikkaa perunat siivuiksi ja erottele tärkkelys: kaada sekaan tonic water ja yliluonnollinen taikina on valmis!
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Tämä keitto on laihduttajan unelma – Syö niin paljon kuin jaksat
- 4 riskitekijää, jotka vanhempien ihmisten tulisi huomioida inkivääriä syödessä
- Haluatko alentaa stressitasoasi tai saada lisää energiaa? Syö näitä ruokia
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- 5 tavallista esinettä, jotka keräävät runsaasti bakteereja keittiössä