5 syytä syödä rosollia (vaikkei aina viitsisikään)

Rosolli jää usein joulupöydässä muiden herkkujen varjoon, mutta aivan suotta: Kyseessä on nimittäin todellinen terveyspommi. Erityisen terveellisen rosollista tekee sormet punaiseksi värjäävä juures eli punajuuri.
Tässä viisi syytä syödä rosollia:
1. Runsaasti tärkeitä hivenaineita ja vitamiineja
- Magnesiumia, kaliumia, kuitua, rautaa, A-, B- ja C-vitamiinia, beetakaroteenia, foolihappoa… tässä vain pieni osa kaikista hivenaineista joita punajuuri tarjoaa. Erityisesti raskaanaolevien kannattaa syödä punajuurta: Sen sisältämä B-vitamiini ja rauta ovat tärkeitä lapsen kehitykselle.
2. Piristää mieltä
- Punajuuri sisältää betaiinia ja tryptofaania, jotka molemmat auttavat pitämään mielen virkeänä keskellä pimeää talvea. Betaiini on itseasiassa niin vahva piriste, että sitä käytetään masennuslääkkeiden ainesosana.
3. Vipinää vällyjen väliin
- Punajuuri sisältää paljon booria, alkuainetta joka stimuloi sukupuolihormonien tuotantoa. Jo antiikin roomalaiset käyttivät punajuurta makuuhuonepuuhiensa piristämiseen, kauan ennen sinisen pillerin keksimistä.
4. Alentaa verenpainetta
- Jos kärsit korkeasta verenpaineesta, niin rosollia kannattaa tankata reilusti. Punajuuri nimittäin sisältää betaiinia ja folaattia, jotka yhdessä auttavat alentamaan veren homokysteiinipitoisuutta, mikä puolestaan auttaa myös verenpaineen alentamisessa.
5. Ehkäisee jopa syöpää?
- Punajuuri saa värinsä betalaiinista, jonka on laboratoriotesteissä todettu jopa ehkäisevän syöpää. Punajuuren antioksidantit myös korjaavat vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita ja ehkäisevät ikääntymisen merkkejä.
Ei siis muuta kuin rosollia poskeen! Katso myös mitä kaikkea muuta punajuuresta voi valmistaa.
Katso myös: Lisää jouluherkkuja
Lähde: Full Circle / Mens Health
Kuva: Miia Ranta
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Täytetyt perunaveneet – Kokeile ja et tule pettymään
- Mehukas ja maukas grillattu ananas – Tällä ohjeella tulee täydellistä
- Tee herkullinen varhaiskaalisalaatti grilliruoan kaveriksi
- Mies, juo joka päivä kupillinen tätä juomaa – erektiosta tulee isompi ja parempi
- 3 helppoa kikkaa, jotka saavat hampaasi näyttämään valkoisemmilta
- Tämä vihannes auttaa ampiaisen piston aiheuttamaan jomottavaan kipuun
- Oletko jo kokeillut raejuustojäätelöä? Tämä proteiinipommi valloittaa kesäherkuttelijat!
- Tämä herkullinen brasilialainen limonadi valmistuu muutamassa minuutissa
- Suolan avulla sain paistinpannuun taas tarttumattoman pinnan – näin tein sen
- Näin moni luomi oikeassa kädessä voi viitata kohonneeseen syöpäriskiin
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä