5 huonomaineista ruokaa, jotka ovatkin terveellisiä
Monilla ruoilla on syystäkin huono maine.
Muutama ruoka on kuitenkin päätynyt ”mustalle listalle” täysin syyttä. Tässä viisi viatonta ja oikeastaan varsin terveellistä ruokaa.
Nämä ruoat eivät olekaan niin epäterveellisiä kuin yleisesti uskotaan:
1. Hiilihydraattipitoiset ruoat
Valkoinen vehnäjauho ja sokeri on syytäkin jättää ruokavaliosta, mutta muuta hiilihydraatti keho tarvitsee. Hyviä ja terveellisiä hiilihydraattilähteitä ovat mm. täysjyvätuotteet ja vihannekset.
2. Pakasteruoat
Kaikki helposti valmistettava ruoka ei ole epäterveellistä. On itseasiassa näyttöä siitä, että pakastetut vihannekset ja hedelmät sisältävät jopa enemmän terveellisiä antioksidantteja kuin tuoreet vastaavat. Tämän uumoillaan johtuvan siitä, että pakastevihannekset pakastetaan pian vihannesten poimimisen jälkeen, jolloin terveelliset ainesosat säilyvät pitkään. Tuoreissa hedelmissä osa antioksidanteista voi haihtua kuljetuksen ja varastoinnin aikana.
3. Täysrasvatuotteet
Suositko light-tuotteita? Ei ehkä kannattaisi, koska monissa light-tuotteissa rasvan myötä poistunut maku on korvattu sokerilla tai keinotekoisilla makeutusaineilla. Suosi siis mieluummin täysrasvaisia ja luonnollisia tuotteita – et luultavasti nauti yhtään sen enempää kaloreita.
4. Peruna
Peruna on monipuolinen ja terveellinen raaka-aine, etenkin kuorineen syötynä. Siinä on paljon mm. kuituja ja kaliumia.
5. Juusto
Juusto ja muut maitotuotteet sisältävät runsaasti luuston terveyden kannalta elintärkeää kalsiumia. Tuoreet tutkimukset antavat myös viitteitä siitä, että juuston ja muiden rasvaisten maitotuotteiden syöminen voi alentaa verensokeriarvoja, verenpainetta ja riskiä sairastua kakkostyypin diabetekseen.
Katso myös:
Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja
Lähde: Makuja / Womens Health Magazine
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Ihan paras peltileipä
- Valmista itse parhaat ja rapsakat ranskalaiset – majoneesi levitetään ennen paistamista
- Valmista tämä herkullinen tiikerikakku paistinpannulla – terveellisempi herkku
- Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja lisää päälle mausteet – saat herkullista naposteltavaa
- Sekoita 3 ainetta keskenään ja pääset luonnollisin keinoin eroon kainalo- ja säärikarvoista
- Juo herätessäsi lasillinen lämmintä vettä: 5 tapaa, joilla kehosi kiittää sinua
- Tee reikä perunaan ja tökkää siihen sitruunapuun oksa: lopputulos on ällistyttävän hyvä ja helppo
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Tee kauniit leivonnaiset käden käänteessä – Helpompaa kuin kuvitteletkaan