4 ruokaa, jotka ovat vaarallisia viimeisen käyttöpäivän jälkeen
![steak beef red meat](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2014/07/Lihapalaraakana-632x422.jpg)
Tiesitkö tätä merkinnöistä?
Suomessa elintarvikkeisiin merkitaan pääsääntöisesti joko viimeinen käyttöpäivä tai parasta ennen -päivämäärä. Parasta ennen -päivämäärään voi suhtautua eräänlaisena suosituksena – esimerkiksi maitoa voi käyttää kahviin useitakin päiviä parasta ennen -päivän jälkeen, kunhan maito ei näytä tai haise härskiintyneeltä. Viimeiseen käyttöpäivään on sen sijaan suhtauduttava vakavammin, etenkin seuraavien ruokien suhteen.
Tiedä ainakin nämä:
1. Vihreät salaattisekoitukset muovikääreissä
Valmissalaattisekoitukset pahenevat nopeasti pussin avaamisen jälkeen, eikä salaatinlehtien peseminen välttämättä puhdista kaikkia bakteereja. Heitä siis pois vanhentunut salaattisekoitus.
2. Punainen liha
Lihaan voi muodostua listeria-bakteeria, joka voi olla jopa hengenvaarallinen etenkin lapsille ja vanhuksille. Heitä pois kaikki viimeisen käyttöpäivänsä ylittäneet lihat. Etenkin jauheliha menee huonoksi nopeasti.
3. Pehmeät juustot
Feta, brie, mozzarella ja muut pehmeät juustot voivat herkästi muuttua todellisiksi bakteeripesiksi. Jos juustossa näkyy pilaantumisen merkkejä, on koko juusto syytä heittää biojätteeseen. Pelkän pilaantuneen osan poistaminen ei riitä, koska bakteerikasvustoa on siinä vaiheessa jo koko juustossa.
4. Kana
Kanan– ja broilerinlihaan pätee sama kuin punaiseenkin lihaan: heitä pois viimeisen käyttöpäivän umpeuduttua. Muista myös mitä tahansa raakaa lihaa käsitellessäsi käyttää erillistä veistä ja leikkuulautaa, näin mahdolliset bakteerit eivät pääse siirtymään tuoreena tarjoiltaviin ruokiin, kuten salaattiin.
Lähde: Makuja
Voita Karibian risteily – arvo 1400€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1400€ arvoisen Karibian risteilyn!
- Halkaise greippi ja lisää päälle suola: Kylpyhuoneen siivoaminen ei voisi olla helpompaa
- Näin valmistat paarma-ansan vain yhdestä limupullosta: Edullista ja helppoa!
- Älä heitä appelsiininkuoria roskiin – tee niille tämä ja saat kotisi tuoksumaan raikkaalta
- Psykiatri: Tästä merkistä tiedät, että alkoholista on muodostumassa sinulle ongelma
- Mansikka-Basilika salsa ja grillatut katkaravut
- Raasta kukkakaali ja katso kuinka mainiosti se korvaa riisin: Terveellistä ja herkullista!
- Pistä siemenet lasipurkkiin ja lisää vain vesi – saat elintärkeitä vitamiineja ympäri vuoden
- Tee tämä ja saat varhaisperunat säilymään vaikka jouluun asti: Nerokasta!
- Älä tee tätä yleistä virhettä kukkakimpun kanssa – kukat kuolevat hetkessä
- Tee kesäkurpitsasta hauskat kupit ja täytä ne – Lopputulos on herkullinen
- Lisää suolaa shampoon sekaan – näin se vaikuttaa hiustesi hyvinvointiin
- Tee tämä älyttömän maukas rulla lehtitaikinasta
- Niksi lapsiperheille: pistikö nokkonen? Tässä niksi, joka poistaa poltteen lähes heti
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on erityisen yleinen Suomessa
- Kaada omenoiden päälle ruokasoodaa — tästä syystä niin kannattaa tehdä aina
- Näyttääkö varhaisperuna tältä? Sitä ei saisi missään nimessä syödä
- Tällä simppelillä niksillä varmistat, ettei uusista perunoista tule vetisiä kypsennettäessä
- 9 neuvoa, joiden jälkeen et heitä banaaninkuoria enää ikinä roskiin
- Näin säilytät leivän tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Herkullinen lohirulla kaupan valmiista pizzataikinasta – olethan jo kokeillut?