Näin monipuolinen ruoka-aine etikka on!

Olemme Herkkusuussa esitelleet aiemmin jo kymmenen nerokasta käyttötapaa etikalle. Vielä löytyi kolme – varsin monikäyttöinen aine kyseessä siis!

Tiesitkö sinä näitä etikan yllättäviäkin käyttötarkoituksia?

1. Virkistä nuupahtanut salaatti takaisin fressiksi

Laita kulhoon vettä ja lisää pieni loraus etikkaa sekaan. Kostuta salaatinlehtiä etikkaisessa vedessä, anna vaikuttaa hetken ja huuhtele etikka pois. Pian salaatti on jälleen tuoreen näköinen!

2. Etikka nopeuttaa lihan mureutumista

Lisää marinadiin tilkka etikkaa sekaan, ja huomaa ero mureudessa!

3. Onnistu paremmin uppomunan keittämisessä

Lisää uppomunan keitinveteen pieni loraus etikkaa ennen keittämistä. Näin uppomuna pysyy koossa paremmin, ja näyttää tarjoiltaessa paremmalta.

 

Lähde: MTV