10 yleisintä kokkausmokaa, joihin suurin osa kotikokeista sortuu

Tässä kymmenen mokaa joihin sortuvat niin keltanokat kuin kokeneemmatkin kokit.
Sorrutko sinä?
1. Tuhoat sipulisi
Jos olet riittävän vanha käsittelemään veitsiä, olet riittävän vanha pilkkomaan sipulin oikein. Katso mallia tästä Gordon Ramsayn suorituksesta.
2. Valkosipulijauhe ei korvaa tuoretta valkosipulia
Valkosipulin pilkkominen voi olla työlästä, mutta se on sen arvoista. Katso täältä kätevin tapa käsitellä ja annostella tuoretta valkosipulia niin että kätesi eivät haise!
3. Käytät tylsää veistä
Tylsä veitsi tuhoaa pilkottavat ruoat ja kaupan päälle kokin sormetkin. Katso täältä miten teroitat veitsen Jamie Oliverin tapaan.
4. Säästelet voissa
Oletko miettinyt miksi ravintolaruoka maistuu yleensä niin hyvältä? Yksinkertaisin selitys on usein oikea, ja tässä tapauksessa se liittyy voihin. Ammattikokeilla ei ole tapana säästellä voissa.
5. Keität pastan pienessä kattilassa
Tykkäätkö liisteriltä näyttävältä pastasta? Jos et, niin kannattaa antaa pastalle riittävästi tilaa kypsyä riittävässä määrässä vettä. Toisaalta kannattaa myös testata tätä paistinpannuniksiä!
6. Säilytät tomaatteja jääkaapissa
Tomaatit eivät kuulu jääkaappiin, piste. Eivätkä muuten sipulitkaan.
7. Jätät mausteet vähemmälle koska ”suola riittää”
Mausteet tekevät ruoan kuin ruoan. Kokeile rohkeasti eri mausteyhdistelmiä. Pelkällä suolalla ei pitkälle pötkitä.
8. Jätät salaatit pesemättä
Etenkin ulkomailta tuotujen salaattien, vihannesten ja hedelmien pesemättä jättäminen on anteeksiantamatonta: Niissä voi piillä jopa norovirusta. Vähimmilläänkin pesemättä jääneissä vihanneksissa voi odottaa ikäviä multakokkareyllätyksiä.
9. Unohdat että liha kutistuu paistettaessa
Vieraat istuvat jo pöydässä ja sinä ihmettelet keittiössä mihin kaikki ne muhkeat pihvit hävisivät…
10. Valmistat perunamuusia sauvasekoittimella
Älä tee tätä kokkausmokien emämokaa. Tehosekoitinta käytettäessä perunamuusista tulee helposti liisterimäistä. Käytä vanhaa kunnon haarukkaa perunoiden muussaamiseksi.
Katso myös:
Lisää käteviä keittiövinkkejä
Lähde: Huffington Post
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Uusi tutkimus 2025: Maitorasva voi olla terveystekijä!
- Nämä 7 merkkiä paljastavat, että sinun kannattaa vähentää alkoholin juomista – heti!
- Päivittäinen marjakourallinen voi tehdä ihmeitä aivoille – tiesitkö tätä mustikoista?
- Paloitko auringossa? Tässä on omituisin hoitokeino, jonka olet kuullut
- Suklaajitterbugit
- Mitä tapahtuu, kun laitat mäntysuopaa lämpimään uuniin? Kokeile ja hämmästy!
- Unohda keinotekoiset lisäravinteet – tämä vihannesmehu tekee saman luonnollisesti
- Cinderella-mocktail yllättää raikkaudellaan – helppo ja hurmaava resepti
- 12 ruokaa, jotka auttavat flunssan keskellä – näitä kannattaa kokeilla, kun mikään ei maistu
- Tämä tapa ennen nukkumaanmenoa kuulostaa harmittomalta – mutta pilaa unesi salakavalasti
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista