Tämä resepti on suora kopio mäkkärin legendaarisesta BigMac-hampurilaisesta – tosin tämä on ehkä aavistuksen parempi!
Jos pidät McDonald’sin BigMac-hampurilaisesta, niin tämä resepti on ehdottomasti sinua varten.
Tämä hampurilainen on aivan kuin BigMac – ainoana erona on koko, sillä tämä hampurilainen on neljä kertaa suurempi!
Tarvitset:
Sämpylät
- 500 g vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 rkl suolaa
- 85 g sulaa voita
- 200 ml lämmintä vettä
- 4 rkl maitoa
- 2 rkl sokeria
- 1 rkl hiivaa
Kastike
- 110 g majoneesia
- 2 rkl ranskalaista salaattikastiketta
- ½ sipuli, hienonnettuna
- Makeaa kurkkusalaattia
- 1 tl valkoviinietikkaa
- 1 tl sokeria
- ⅛ tl suolaa
Pihvi + täytteet
- 900 g jauhelihaa
- 6 cheddarsiivua
- Sipuli hienonnettuna
- Jäävuorisalaattia
- 100 g suolakurkkua
- Seesaminsiemeniä
Ja sitten on aika ryhtyä hommiin. ;)
Löydät valmistusohjeet alapuolelta.
Mitä mieltä sinä olet tästä ”Mega-BigMacista”?
Jaa resepti Facebookissa ja kerro mielipiteesi. Jaa tämä artikkeli toiselle herkkusuulle